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World's 50 Best Restaurants 2015
El Celler de Can Roca is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

1. El Celler de Can Roca

9.3
C. Can Sunyer, 48 (C. de Joan Baldia i Casañas), Gérone, Catalogne
Restaurant méditerranéen · 120 conseils et avis
Osteria Francescana is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

2. Osteria Francescana

9.1
Via Stella 22, Modène, Émilie-Romagne
Restaurant servant de la cuisine de la région de l'Émilie · 69 conseils et avis
Noma is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

3. Noma

Strandgade 93, Copenhague, Hovedstaden
Restaurant scandinave · Christianshavn · 128 conseils et avis
Restaurante Central is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

4. Restaurante Central

8.9
Jirón dos de Mayo 253, Lima, Municipalidad Metropolitana de Lima
Restaurant péruvien · Miraflores · 179 conseils et avis
Eleven Madison Park is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

5. Eleven Madison Park

9.1
11 Madison Ave (at E 24th St), New York, NY
Restaurant de cuisine américaine moderne · NoMad · 284 conseils et avis
Mugaritz is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

6. Mugaritz

7.4
Aldura-Aldea, 20 (Otzazulueta Baserria), Rentería, Pays Basque
Restaurant de cuisine moléculaire · 55 conseils et avis
Dinner by Heston Blumenthal is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

7. Dinner by Heston Blumenthal

8.9
66 Knightsbridge, Londres, Greater London
Restaurant de cuisine moléculaire · Knightsbridge and Belgravia · 198 conseils et avis
Narisawa is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

8. Narisawa

9.0
南青山2-6-15, Tokyo, 東京都
Restaurant français · 青山 · 33 conseils et avis
D.O.M. is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

9. D.O.M.

9.1
R. Barão de Capanema, 549, São Paulo, SP
Restaurant brésilien · Cerqueira César · 270 conseils et avis
Gaggan is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

10. Gaggan

(กากั้น)
68/1 Lang Suan Rd, ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร
Restaurant indien · ลุมพินี · 116 conseils et avis
Mirazur is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

11. Mirazur

8.7
30 avenue Aristide Briand, Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurant français · 14 conseils et avis
Arpège is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

12. Arpège

8.5
84 rue de Varenne, Paris, Île-de-France
Restaurant végétarien / végétalien · Invalides · 85 conseils et avis
Asador Etxebarri is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

13. Asador Etxebarri

8.8
Plaza San Juan, 1, Axpe, Pays Basque
Restaurant espagnol · 35 conseils et avis
Astrid y Gastón is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

14. Astrid y Gastón

8.6
Av. Paz Soldan 290, San Isidro, Région de Lima
Restaurant péruvien · San Isidro · 197 conseils et avis
Steirereck is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

15. Steirereck

9.0
Am Heumarkt 2A, Vienne, Vienne
Restaurant autrichien · Kärntner Viertel · 90 conseils et avis
Pujol is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

16. Pujol

8.9
Francisco Petrarca 254, Miguel Hidalgo, Distrito Federal
Restaurant de cuisine moléculaire · Polanco · 324 conseils et avis
Arzak is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

17. Arzak

8.5
Avenida del Alcalde José Elosegi, 273, BAJO, Saint-Sébastien, Pays Basque
Restaurant de cuisine moléculaire · 70 conseils et avis
Le Bernardin is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

18. Le Bernardin

9.2
155 W 51st St (btwn 6th & 7th Ave), New York, NY
Restaurant français · Theater District · 304 conseils et avis
Azurmendi is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

19. Azurmendi

8.8
Barrio Legina s/n, Larrabetzu, Pays Basque
Restaurant espagnol · 48 conseils et avis
The Ledbury is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

20. The Ledbury

9.0
127 Ledbury Rd, Londres, Greater London
Restaurant français · Kensington and Chelsea · 123 conseils et avis
Le Chateaubriand is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

21. Le Chateaubriand

8.6
129 avenue Parmentier, Paris, Île-de-France
Restaurant français · 100 conseils et avis
nahm is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

22. nahm

7.5
27 Sathon Tai Rd (at Metropolitan Bangkok), สาทร, กรุงเทพมหานคร
Restaurant thaïlandais · ทุ่งมหาเมฆ · 142 conseils et avis
White Rabbit is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

23. White Rabbit

8.7
ТЦ «Смоленский пассаж» (Смоленская пл., 3), Moscou, Moscou
Restaurant russe · Арбат · 740 conseils et avis
Ultraviolet by Paul Pairet is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

24. Ultraviolet by Paul Pairet

8.4
(Meeting Point at 6F Bund 18), Huangpu, 上海市
Restaurant · Wàitān · 25 conseils et avis
Fäviken Magasinet is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

25. Fäviken Magasinet

Fäviken 216, Järpen, Jämtland
Restaurant scandinave · 19 conseils et avis
Alinea is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

26. Alinea

9.1
1723 N Halsted St (btwn W North Ave & W Willow St), Chicago, IL
Restaurant de cuisine moléculaire · Lincoln Park · 142 conseils et avis
Piazza Duomo is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

27. Piazza Duomo

8.7
Piazza Risorgimento 4, Alba, Piémont
Restaurant italien · 20 conseils et avis
The Test Kitchen is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

28. The Test Kitchen

9.0
The Old Biscuit Mill, 375 Albert Road, Le Cap, Western Cape
Restaurant · Woodstock · 55 conseils et avis
RyuGin is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

29. RyuGin

(日本料理 龍吟)
六本木7-17-24 (サイド六本木ビル 1F), Tokyo, 東京都
Restaurant de cuisine kaiseki · 六本木 · 9 conseils et avis
Restaurant Vendôme is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

30. Restaurant Vendôme

8.2
Kadettenstr., Bergisch Gladbach, Rhénanie du Nord-Westphalie
Restaurant français · 13 conseils et avis
Restaurant Frantzén is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

31. Restaurant Frantzén

Lilla Nygatan 21, Stockholm, Stockholm
Restaurant scandinave · Storkyrkan · 31 conseils et avis
Attica is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

32. Attica

8.9
74 Glen Eira Rd, Ripponlea, VIC
Restaurant de cuisine moléculaire · 26 conseils et avis
Aqua is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

33. Aqua

8.9
Parkstr. 1, Wolfsbourg, Basse-Saxe
Restaurant européen gastronomique · 6 conseils et avis
Le Calandre is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

34. Le Calandre

8.2
Via Liguria 1, Rubano, Vénétie
Restaurant italien · 12 conseils et avis
Quintonil is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

35. Quintonil

9.0
Newton 55 (Masaryk), Polanco, Distrito Federal
Restaurant mexicain · 300 conseils et avis
L'Astrance is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

36. L'Astrance

7.8
4 rue Beethoven, Paris, Île-de-France
Restaurant français · Muette · 30 conseils et avis
Biko is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

37. Biko

Presidente Masaryk 407 (Lafontaine), Miguel Hidalgo, Distrito Federal
Restaurant espagnol · Polanco · 226 conseils et avis
Amber is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

38. Amber

8.3
15 Queen’s Road Central, Central, 中環, 中西區
Restaurant français · 中西区 · 49 conseils et avis
Quique Dacosta is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

39. Quique Dacosta

8.7
C. Rascassa, 1, Denia, Communauté Valencienne
Restaurant méditerranéen · 38 conseils et avis
Per Se is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

40. Per Se

8.8
10 Columbus Circle (at W 60th St), New York, NY
Restaurant français · Hell's Kitchen · 192 conseils et avis
Maní is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

41. Maní

9.0
R. Joaquim Antunes, 210 (Av. Rebouças), São Paulo, SP
Restaurant brésilien · Jardim Paulistano · 380 conseils et avis
Boragó is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

42. Boragó

8.5
Av. Nueva Costanera 3467, Santiago du Chili, Région métropolitaine de Santiago
Restaurant de cuisine moléculaire · Vitacura · 134 conseils et avis
Tickets is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

43. Tickets

9.1
Av. Paral·lel, 164 (C. Tamarit), Barcelone, Catalogne
Bar à tapas · Sant Antoni · 185 conseils et avis
Maido is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

44. Maido

9.2
Ca. San Martín 399 (esq. Colón), Miraflores, Région de Lima
Restaurant japonais · Miraflores · 258 conseils et avis
Relæ is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

45. Relæ

7.6
Jægersborggade 41, København N, Hovedstaden
Restaurant scandinave · Nørrebro · 84 conseils et avis
Restaurant André is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

46. Restaurant André

41 Bukit Pasoh Rd, Singapour
Restaurant français · Central Region · 46 conseils et avis
Restaurant Alain Ducasse is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

47. Restaurant Alain Ducasse

8.8
25 avenue Montaigne (25 avenue Montaigne), Paris, Île-de-France
Restaurant français · Champs-Élysées · 33 conseils et avis
Schloss Schauenstein is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

48. Schloss Schauenstein

8.9
Schlossgass 77, Fürstenau, Grisons
Restaurant · 4 conseils et avis
Blue Hill at Stone Barns is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

49. Blue Hill at Stone Barns

9.1
630 Bedford Rd, Tarrytown, NY
Restaurant de cuisine américaine moderne · 139 conseils et avis
The French Laundry is one of World's 50 Best Restaurants 2015.

50. The French Laundry

8.9
6640 Washington St (at Creek St), Yountville, CA
Restaurant français · 118 conseils et avis