Una barra, 12 asientos, 3 cocineros, 2 camareros. Sólo se puede reservar a través de su web, cada día a las 10 de la mañana. Y sólo tienen 2 menús, al mediodía más largo (175$), el de la cena (125$).
Brutal hamburguesa con queso azul y espectacular la montaña de patatas con ajo y romero.
Wylie Dufresne está considerado uno de los mejores y más creativos cocineros americanos, a mi no me gustó.
Precioso lugar en el que se come muy bien, me gustó especialmente una sopa de mejillones con caldo de cilantro.
Un lugar con historia y mucho encanto, se puede comer desde ostras a una buena hamburguesa. La cheesecake, brutal.
Un sitio muy chulo en el que comer bien en un ambiente genial, desde ostras a entrecot, hamburguesa o sandwich. El servicio es amabilísimo. Si vas al baño llévate un dolar ;)
De los mismos dueños que Balthazar pero en el Meat Packing District. Más tranquilo al mediodía que por la noche. Ambiente muy chulo. Perfecto para cenar algo y luego tomar una copa por la zona.
Un sitio surrealista que no hay que dejar de visitar. Entras en el hotel Le Parker Meridian, buscas las cortinas rojas, te pierdes por ellas y apareces en un local en el que sólo sirven hamburguesas.
Aquí también puedes probar los míticos Pork Belly Buns y además estupendos platos con Noodles.
