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Ideya

(Fermé)

Restaurant sud-américain, Restaurant latino-américain et Restaurant espagnol$$$$

SoHo, New York

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Ideya

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Dinner Menu 4

Dinner Menu

Aperitivos

Bacalaitos

11.00

Beer battered salt cod fritters, tamarind-mango chutney

Papusa

10.00

Corn masa cake (with or without braised chicken) , refried bean puree, queso blanco, tomato-cilantro salsa, pickled cabbage

Ceviche Caribe

12.00

Citrus & passionfruit marinated fluke, star anise, julienned peppers & avocado

Taquitos De Mariscos

9.00

Mixed seafood filled crispy flour tortilla, chile de arbol sauce, poblano pico de gallo

Ensalada Ideya

8.00

Mixed greens, hearts of palm, black beans, pickled shallots, chardonnay dressing

Ensalada Espanola

9.00

Arugula, shaved manchego, marcona almonds, green olives, guava vinaigrette

Pinchos De Carne

10.00

Grilled ginger marinated steak skewers, pepper, onion, tomato, avocado, plantain fritter

Ropa Vieja De Pernil

10.00

Rioja braised pork, sweet potato croquetas, ancho crema fresca

Sopa De Tomate Y Mango

8.00

Tomato and mango soup, coriander oil, melted tomato

Accompanimientos

Camarones

2.00

Grilled shrimp, mango salsa, cilantro pesto

Cilantro Whipped Yuca

6.00

Maduros

6.00

Sauteed Collard Greens

6.00

Mexican Spiced Corn On the Cob

4.00

Grilled corn on the cob, chili crema, queso fresco

Rice & Beans

6.00

Tostones

6.00

Chili-Dusted French Fries

6.00

With chipotle mayo

Principales

Rabito Guisado

21.00

Blackened oxtail stew, arroz con gandules, rioja gravy, jicama slaw

Pescado De Coco

Marinated grilled fish of the day, medley of carrot, chayote, green beans & potato, ginger coconut sauce

Bistec De Argentina

24.00

Sliced skirt steak, ideya chimichurri, papaya barbecue, boniato fries

Medianoche

14.00

Pressed sandwich of roasted pork, ham, swiss cheese and pickles, ensalada

Arroz Con Pollo

20.00

Mojo marinated dark meat of chicken, green rice, roasted tomatillo sals

Vegetales Ideya

19.00

Grilled zucchini-eggplant terrine, warm chickpea, corn & goat cheese salad, smoky poblano black bean salsa

Pollo Estilo Caribe

20.00

Sofrito marinated roasted breast of chicken, cilantro whipped yuca, chorizo hash

Salmon Tropical

20.00

Grilled spice rubbed salmon, mango chutney, sauteed collard greens

Postres

Vanilla Tres Leches

8.00

Latin sponge cake made with three milks, vanilla cream sauce

Pastel De Guayaba

7.00

Warm guava cake, hot buttered rum sauce

Pudin De Pasion

7.00

Warm passion fruit bread pudding, vanilla passion fruit crema, vanilla ice cream

Ice Cream & Sorbet

3.00

One, two or three scoops of assorted ice creams and tropical sorbets

Ideya Flan

7.00

Ideyas secret recipe

Torta De Chocolate

8.00

Chocolate souffle cake, salted dulce de leche filling, whipped cream

Ideya Sundae

8.00

Dark chocolate & vanilla ice cream, banana frita, chocolate sauce, spiced pecans, whipped cream

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