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"n the Westin Reston Heights, this New American harbors a “vast” vino vault to go with its “ambitious” seasonal menu that includes “little bites with big flavor” in its small plates"

4SqR Expert M Boudreau · Novembre 3, 2012

Vinifera Wine Bar & Bistro

Bar à vins

· Reston, États-Unis

8.0

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"Roasted Maine scallops, tomato relish, pickled mushrooms and bacon powder Bacon powder is this West End regional American’s clever way of adding meaty flavor to a dish."

4SqR Expert M Boudreau · Octobre 25, 2012

Blue Duck Tavern

Américaine moderne

· Washington, États-Unis

8.9

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"Fat Elvis Cupcake, bacon and Elvis trends collide in an adorable treat that touches all the rich, sweet and savory bases at this Alexandria bakery/cafe."

4SqR Expert M Boudreau · Octobre 25, 2012

Buzz Bakeshop

Boulangerie

· Arlington, États-Unis

7.1

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"Applewood-smoked pork belly with whole grain mustard and fig sauce This new Arlington BBQ haven goes whole-hog with a trencherman-sized appetizer for the ‘more is more’ crowd."

4SqR Expert M Boudreau · Octobre 25, 2012

Epic SmokeHouse

Barbecue

· Arlington, États-Unis

7.5

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"Mussels with apples, cider, lardons and cider crème fraîche An autumn mussel dish at this Old Town New American evokes Normandy with its savory combo of apples, bacon and seafood."

4SqR Expert M Boudreau · Octobre 25, 2012

The Majestic

Américaine

· Alexandria, États-Unis

8.2

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"C.E.B.L.T. po' boy This hot spot’s po' boy has the usual fried catfish, lettuce and tomato (and comes with fries), but a farm egg and Benton’s bacon take it to the next level."

4SqR Expert M Boudreau · Octobre 25, 2012

Pearl Dive Oyster Palace

Fruits de mer

· Washington, États-Unis

8.7