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Michelin ★★★ 2013
Quintessence is one of Michelin ★★★ 2013.

1. Quintessence

8.8
(カンテサンス)
北品川6-7-29 (ガーデンシティ品川 御殿山1F), Tokyo, 東京都
Restaurant français · 五反田 · 3 conseils et avis

Charles C.Charles Chen: Worth the trouble getting the reservation. A uniquely French-Japanese experience only to be found in Tokyo. Professional service combined with beautifully presented, delicious fare.

Joël Robuchon Restaurant is one of Michelin ★★★ 2013.

2. Joël Robuchon Restaurant

8.7
(ガストロノミー ジョエル・ロブション)
三田1-13-1 (恵比寿ガーデンプレイス シャトーレストラン ジョエル・ロブション 2F), Tokyo, 東京都
Restaurant français · 三田 · 10 conseils et avis
Yukimura is one of Michelin ★★★ 2013.

3. Yukimura

6.7
(麻布 幸村)
麻布十番1-5-5 (湯建麻布十番ビル 3F), 港区, 東京都
Restaurant de cuisine kaiseki · 5 conseils et avis
Kagurazaka Ishikawa is one of Michelin ★★★ 2013.

4. Kagurazaka Ishikawa

8.0
(神楽坂 石かわ)
神楽坂5-37 (高村ビル 1F), Tokyo, 東京都
Restaurant de cuisine kaiseki · 市ヶ谷 · 11 conseils et avis
Kanda is one of Michelin ★★★ 2013.

5. Kanda

6.7
(かんだ)
元麻布3-6-34 (カーム元麻布 1F), 港区, 東京都
Restaurant japonais · 5 conseils et avis
臼杵ふぐ 山田屋 is one of Michelin ★★★ 2013.

6. 臼杵ふぐ 山田屋

7.0
西麻布4-11-14 (FLEG西麻布), 港区, 東京都
Restaurant japonais · 1 conseil
青山えさき is one of Michelin ★★★ 2013.

7. 青山えさき

5.8
神宮前3-39-9 (ヒルズ青山 B1F), 渋谷区, 東京都
Restaurant de cuisine kaiseki · 3 conseils et avis
Sukiyabashi Jiro is one of Michelin ★★★ 2013.

8. Sukiyabashi Jiro

8.1
(すきやばし次郎)
銀座4-2-15 (塚本総業ビル B1F), Tokyo, 東京都
Bar à sushis · 銀座 · 38 conseils et avis
Sushi Saito is one of Michelin ★★★ 2013.

9. Sushi Saito

8.4
(鮨 さいとう)
六本木1-4-5 (アークヒルズサウスタワー 1F), 港区, 東京都
Bar à sushis · 14 conseils et avis
Mizutani is one of Michelin ★★★ 2013.

10. Mizutani

(鮨 水谷)
銀座8-7-7, Tokyo, 東京都
Bar à sushis · 銀座 · 10 conseils et avis
Sushi Yoshitake is one of Michelin ★★★ 2013.

11. Sushi Yoshitake

8.4
(鮨よしたけ)
銀座8-7-19 (すずりゅうビル 3F), Tokyo, 東京都
Bar à sushis · 銀座 · 9 conseils et avis
七丁目京星 is one of Michelin ★★★ 2013.

12. 七丁目京星

7.3
銀座5-5-9 (オージオ銀座ビル 6F), Tokyo, 東京都
Restaurant japonais · 銀座 · 2 conseils et avis
RyuGin is one of Michelin ★★★ 2013.

13. RyuGin

(日本料理 龍吟)
六本木7-17-24 (サイド六本木ビル 1F), Tokyo, 東京都
Restaurant de cuisine kaiseki · 六本木 · 9 conseils et avis
Chef's Table At Brooklyn Fare is one of Michelin ★★★ 2013.

14. Chef's Table At Brooklyn Fare

212 Schermerhorn St (btwn Hoyt St and Bond St), New York, NY
Restaurant américain · Hell's Kitchen · 46 conseils et avis
Daniel is one of Michelin ★★★ 2013.

15. Daniel

9.1
60 E 65th St (btwn Park & Madison Ave), New York, NY
Restaurant français · Upper East Side · 182 conseils et avis
Eleven Madison Park is one of Michelin ★★★ 2013.

16. Eleven Madison Park

9.1
11 Madison Ave (at E 24th St), New York, NY
Restaurant de cuisine américaine moderne · NoMad · 285 conseils et avis
Jean-Georges is one of Michelin ★★★ 2013.

17. Jean-Georges

9.0
1 Central Park W (btwn W 60th & W 61st St), New York, NY
Restaurant français · Lincoln Square · 282 conseils et avis
Le Bernardin is one of Michelin ★★★ 2013.

18. Le Bernardin

9.2
155 W 51st St (btwn 6th & 7th Ave), New York, NY
Restaurant français · Theater District · 301 conseils et avis
Masa is one of Michelin ★★★ 2013.

19. Masa

7.1
10 Columbus Circle (at W 60th St), New York, NY
Restaurant japonais · Central Park · 71 conseils et avis
Per Se is one of Michelin ★★★ 2013.

20. Per Se

8.7
10 Columbus Cir (at W 60th St), New York, NY
Restaurant français · Hell's Kitchen · 192 conseils et avis
The Fat Duck is one of Michelin ★★★ 2013.

21. The Fat Duck

8.4
High St, Bray, Berkshire
Restaurant de cuisine moléculaire · 55 conseils et avis
Restaurant Gordon Ramsay is one of Michelin ★★★ 2013.

22. Restaurant Gordon Ramsay

8.5
68 Royal Hospital Rd, Londres, Greater London
Restaurant français · Chelsea · 64 conseils et avis
Alain Ducasse at The Dorchester is one of Michelin ★★★ 2013.

23. Alain Ducasse at The Dorchester

7.8
53 Park Lane, Londres, Greater London
Restaurant français · Mayfair · 58 conseils et avis
Nakashima is one of Michelin ★★★ 2013.

24. Nakashima

(なかしま)
中区東白島町10-4 (TOHAKUビル), Hiroshima, 広島県
Restaurant japonais · 5 conseils et avis
Kashiwaya Osaka Senriyama is one of Michelin ★★★ 2013.

25. Kashiwaya Osaka Senriyama

(日本料理 柏屋 大阪千里山)
千里山西2-5-18, 吹田市, 大阪府
Restaurant de cuisine kaiseki · 3 conseils et avis
Kitashinchi Koryu is one of Michelin ★★★ 2013.

26. Kitashinchi Koryu

(北新地 弧柳)
北区堂島1-5-1 (エスパス北新地23 1F), Ōsaka, 大阪府
Restaurant de cuisine kaiseki · 梅田 · 1 conseil
Taian is one of Michelin ★★★ 2013.

27. Taian

6.4
(太庵)
中央区島之内1-21-2 (山本松ビル 1F), Ōsaka, 大阪府
Restaurant japonais · 中央区 · 7 conseils et avis