O cardápio desse japonês-balada está repleto de receitas com toques ocidentais. Robatas como a de queijo coalho com abacaxi e a de picanha com alho-poró. En savoir plus .
Se estiver em grupo, experimente a anchova grelhada, servida inteira (com rabo e cabeça), geralmente fresca e com ótimo ponto de cozimento. En savoir plus .
O maguro tororo, servido em charmosa panelinha de ferro, reúne arroz, cará ralado, fatias de atum cru, wasabi fresco e cebolinha picada. En savoir plus .
Entre as massas artesanais, o strozzapretti encontra no ragu de ossobuco seu par perfeito. A torta de chocolate à molisana tem massa úmida e quente, num delicioso contraste com o sorvete de mel. En savoir plus .