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The World's 50 Best Restaurants 2018
Osteria Francescana is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

1. Osteria Francescana

9.1
Via Stella 22, Modène, Émilie-Romagne
Restaurant servant de la cuisine de la région de l'Émilie · 66 conseils et avis
El Celler de Can Roca is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

2. El Celler de Can Roca

9.3
C. Can Sunyer, 48 (C. de Joan Baldia i Casañas), Gérone, Catalogne
Restaurant méditerranéen · 119 conseils et avis
Mirazur is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

3. Mirazur

8.7
30 avenue Aristide Briand, Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurant français · 14 conseils et avis
Eleven Madison Park is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

4. Eleven Madison Park

9.1
11 Madison Ave (at E 24th St), New York, NY
Restaurant de cuisine américaine moderne · NoMad · 285 conseils et avis
Gaggan is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

5. Gaggan

8.4
(กากั้น)
68/1 Lang Suan Rd, ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร
Restaurant indien · ลุมพินี · 116 conseils et avis
Restaurante Central is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

6. Restaurante Central

8.8
Ca. Santa Isabel 376, Miraflores, Région de Lima
Restaurant péruvien · Miraflores · 179 conseils et avis
Maido is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

7. Maido

9.1
Ca. San Martín 399 (esq. Colón), Miraflores, Région de Lima
Restaurant japonais · Miraflores · 255 conseils et avis
Arpège is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

8. Arpège

8.6
84 rue de Varenne, Paris, Île-de-France
Restaurant végétarien / végétalien · Invalides · 80 conseils et avis
Mugaritz is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

9. Mugaritz

8.0
Aldura-Aldea, 20 (Otzazulueta Baserria), Rentería, Pays Basque
Restaurant de cuisine moléculaire · 55 conseils et avis
Asador Etxebarri is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

10. Asador Etxebarri

8.6
Plaza San Juan, 1, Axpe, Pays Basque
Restaurant espagnol · 35 conseils et avis
Quintonil is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

11. Quintonil

8.9
Newton 55 (Masaryk), Polanco, Distrito Federal
Restaurant mexicain · 295 conseils et avis
Blue Hill at Stone Barns is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

12. Blue Hill at Stone Barns

9.1
630 Bedford Rd, Tarrytown, NY
Restaurant de cuisine américaine moderne · 140 conseils et avis
Pujol is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

13. Pujol

9.2
Tennyson 133, Mexico, Distrito Federal
Restaurant mexicain · Polanco · 97 conseils et avis
Steirereck is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

14. Steirereck

9.1
Am Heumarkt 2A, Vienne, Vienne
Restaurant autrichien · Kärntner Viertel · 90 conseils et avis
White Rabbit is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

15. White Rabbit

8.7
ТЦ «Смоленский пассаж» (Смоленская пл., 3), Moscou, Moscou
Restaurant russe · Арбат · 737 conseils et avis
Piazza Duomo is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

16. Piazza Duomo

8.5
Piazza Risorgimento 4, Alba, Piémont
Restaurant italien · 20 conseils et avis
Jimbocho Den is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

17. Jimbocho Den

(神保町 傳)
神田神保町2-2-32, Tokyo, 東京都
Restaurant de cuisine kaiseki · 神保町 · 16 conseils et avis
Disfrutar is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

18. Disfrutar

8.8
Villaroel 163, Barcelone, Catalogne
Restaurant de cuisine moléculaire · L'Antiga Esquerra de l'Eixample · 64 conseils et avis
Geranium is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

19. Geranium

9.3
Per Henrik Lings Allé 4, København Ø, Hovedstaden
Restaurant scandinave · 56 conseils et avis
Attica is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

20. Attica

8.8
74 Glen Eira Rd, Ripponlea, VIC
Restaurant de cuisine moléculaire · 26 conseils et avis
Restaurant Alain Ducasse is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

21. Restaurant Alain Ducasse

8.8
25 avenue Montaigne (25 avenue Montaigne), Paris, Île-de-France
Restaurant français · Champs-Élysées · 33 conseils et avis
Narisawa is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

22. Narisawa

9.0
南青山2-6-15, Tokyo, 東京都
Restaurant français · 青山 · 32 conseils et avis
Le Calandre is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

23. Le Calandre

7.7
Via Liguria 1, Rubano, Vénétie
Restaurant italien · 12 conseils et avis
Ultraviolet by Paul Pairet is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

24. Ultraviolet by Paul Pairet

8.3
(Meeting Point at 6F Bund 18), Shanghai, 上海市
Restaurant · Wàitān · 25 conseils et avis
Cosme is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

25. Cosme

8.7
35 E 21st St (btwn Broadway & Park Ave S), New York, NY
Restaurant mexicain · Flatiron District · 263 conseils et avis
Le Bernardin is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

26. Le Bernardin

9.2
155 W 51st St (btwn 6th & 7th Ave), New York, NY
Restaurant français · Theater District · 301 conseils et avis
Boragó is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

27. Boragó

8.5
Av. Nueva Costanera 3467, Santiago du Chili, Région métropolitaine de Santiago
Restaurant de cuisine moléculaire · Vitacura · 132 conseils et avis
Odette Restaurant is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

28. Odette Restaurant

8.0
#01-04, National Gal­lery Singa­pore (1 St. Andrew's Road), Singapour
Restaurant français · Downtown Core · 15 conseils et avis
Alléno Paris au Pavillon Ledoyen is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

29. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen

7.9
8 avenue Dutuit, Paris, Île-de-France
Restaurant français · Champs-Élysées · 33 conseils et avis
D.O.M. is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

30. D.O.M.

9.1
R. Barão de Capanema, 549, São Paulo, SP
Restaurant brésilien · Cerqueira César · 264 conseils et avis
Arzak is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

31. Arzak

8.8
Avenida del Alcalde José Elosegi, 273, BAJO, Saint-Sébastien, Pays Basque
Restaurant de cuisine moléculaire · 69 conseils et avis
Tickets is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

32. Tickets

9.0
Av. Paral·lel, 164 (C. Tamarit), Barcelone, Catalogne
Bar à tapas · Sant Antoni · 184 conseils et avis
The Clove Club is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

33. The Clove Club

9.0
380 Old St, Londres, Greater London
Restaurant · Shoreditch · 104 conseils et avis
Alinea is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

34. Alinea

9.2
1723 N Halsted St (btwn W North Ave & W Willow St), Chicago, IL
Restaurant de cuisine moléculaire · Lincoln Park · 139 conseils et avis
Maaemo is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

35. Maaemo

9.2
Schweigaards Gate 15 B (Annette Thommessens Plass), Oslo, Oslo
Restaurant scandinave · 30 conseils et avis
Ristorante Reale is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

36. Ristorante Reale

7.7
Piana Santa Liberata, Castel di Sangro, Abruzzes
Restaurant italien · 6 conseils et avis
Restaurant TIM RAUE is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

37. Restaurant TIM RAUE

8.5
Rudi-Dutschke-Str. 26, Berlin, Berlin
Restaurant européen gastronomique · Kreuzberg · 46 conseils et avis
Lyle's is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

38. Lyle's

8.1
56 Shoreditch High St, Londres, Greater London
Restaurant britannique · Shoreditch · 63 conseils et avis
Astrid y Gastón is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

39. Astrid y Gastón

8.7
Av. Paz Soldan 290, San Isidro, Région de Lima
Restaurant péruvien · San Isidro · 192 conseils et avis
Septime is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

40. Septime

9.0
80 rue de Charonne, Paris, Île-de-France
Restaurant français · Roquette · 77 conseils et avis
RyuGin is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

41. RyuGin

(日本料理 龍吟)
六本木7-17-24 (サイド六本木ビル 1F), Tokyo, 東京都
Restaurant de cuisine kaiseki · 六本木 · 9 conseils et avis
The Ledbury is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

42. The Ledbury

9.0
127 Ledbury Rd, Londres, Greater London
Restaurant français · Kensington and Chelsea · 120 conseils et avis
Azurmendi is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

43. Azurmendi

8.8
Barrio Legina s/n, Larrabetzu, Pays Basque
Restaurant espagnol · 48 conseils et avis
Mikla is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

44. Mikla

8.9
The Marmara Pera (Meşrutiyet Cad. Tepebaşı), Beyoğlu, İstanbul
Restaurant · Asmalı Mescit · 267 conseils et avis
Dinner by Heston Blumenthal is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

45. Dinner by Heston Blumenthal

8.9
66 Knightsbridge, Londres, Greater London
Restaurant de cuisine moléculaire · Knightsbridge and Belgravia · 196 conseils et avis
Saison is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

46. Saison

8.2
178 Townsend St, San Francisco, CA
Restaurant de cuisine américaine moderne · South Beach · 63 conseils et avis
Schloss Schauenstein is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

47. Schloss Schauenstein

8.8
Schlossgass 77, Fürstenau, Grisons
Restaurant · 4 conseils et avis
Hiša Franko is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

48. Hiša Franko

9.5
Staro Selo 1, Kobarid, Občina Kobarid
Restaurant d'Europe de l'Est · 29 conseils et avis
nahm is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

49. nahm

7.2
27 Sathon Tai Rd (at Metropolitan Bangkok), สาทร, กรุงเทพมหานคร
Restaurant thaïlandais · ทุ่งมหาเมฆ · 141 conseils et avis
The Test Kitchen is one of The World's 50 Best Restaurants 2018.

50. The Test Kitchen

9.0
The Old Biscuit Mill, 375 Albert Road, Le Cap, Western Cape
Restaurant · Woodstock · 55 conseils et avis