Sugoi Niboshi Ramen Nagi

(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館)
Restaurant servant des ramen¥¥¥¥
新宿区
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8.7/10
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72 Conseils et avis
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  • Audrey P.
    Audrey PâquetteJuillet 6, 2016
    C'est bon! Dans les top 10, mais en vrai tous les ramens spot sont bon!
  • Alessandro M.
    Alessandro MingioneAvril 5, 2015
    Unique ramen with dried sardines. Strong flavor, quite bitter, best served with beer :D the food matches perfectly with the ambience, which fits perfectly in Kabukichō.
    A voté pour il y a Oct 22
  • Fuyuhiko T.
    Fuyuhiko TakayaOctobre 6, 2012
    座席数が12席程度と少ないので並びがあることが多く待たされます。味的には普通よりも少し美味しいという程度で、近所にあったら行くけどわざわざ食べにくるレベルにはない。全体的な印象としては座席数が少なくオペレーションが悪いので「結果的に」満席になって人気が人気を呼んでるという印象を受けた。English contents is available on official WEB-site. See ! En savoir plus
  • Tony X.
    Tony XerrayNovembre 25, 2013
    Crazy amazingly good ramen. Get the one that's 950Yen, its their specialty. The noodles are chewy, the egg is perfectly half-cooked, and the guys behind the counter are super awesome! Get a picture!
  • Ritti M.
    Ritti MOctobre 19, 2014
    ราเมนตรอก น้ำซุปทำจากปลาแห้ง กลิ่นคาวนิดหน่อยแต่อร่อย เดินเข้าซอยมาแล้วสังเกตโคมขาวแดง เวลาซื้อก็ขึ้นไปกดคูปองชั้นสอง มีเมนูภาษาอังกฤษในipad ให้ดู เสร็จแล้วลงไปต่อคิวข้างล่างในตรอกข้างๆร้าน
  • Fei L.
    Fei LuiFévrier 4, 2016
    Very unique ramen experience! The ramen was sooo good. There is limited space and drop your bags at hotel before you go. Staircase is very narrow too.
  • monyurun も.
    超濃度ニボニボスープに太縮れ、しっとりピンクチャーシュー、大満足の一杯です。上にいったんというスーパーワイドが乗っていますが、これを3本(むしろ枚)増量無料。大盛り無料。味、辛さ、ゆで具合カスタム可能。  追加トッピング海苔がものすごくて、まるまる一枚刺さってきます。
  • Gi
    GiMai 25, 2015
    Yummy in my tummy!!In the middle of the golden gai you can find this amazing place where u can taste ramen with sardines broth. I found fantastic the tube to communicate with costumer from the 1 floor
  • Jason F.
    Jason FongFévrier 16, 2015
    Don't worry about language, just join the queue and wait to be ushered upstairs to the vending machine. There's one huge button for a standard serving plus several small ones for extra toppings.
  • konpan
    konpanJuillet 28, 2015
    煮干ラーメンの最高到達点。煮干しの香ばしさとうどんみたいな太麺小麦食べてます感が味わえる。外国人の来店も多く、店員のhow many people⁇を1分に1回楽しめる。店内に至る階段では頭、足元にお気をつけて。
  • Maŗċ D.
    Great 24/7 Ramen 🍜 in the middle of Golden Gai. They top it with small spicy sardines.
  • irenesco
    irenescoJuin 6
    Definitely worth the wait - fresh noodles - choose size (S, M, L) for same ¥
  • Tanawat W.
    Tanawat WansomDécembre 12, 2016
    Fish broth ramen. Wait in tiny ally to get your cue to 2nd floor ramen place. Probably the best in Tokyo!!!
  • Olivier M.
    Olivier MichallatSeptembre 1, 2013
    Packed but delicious. Wait downstairs for the waiter, then he takes you to the machine to order, and then you wait again outside until the food is ready.
  • B T.
    B TOctobre 23, 2014
    One of the finest bowls of ramen I've had. Flavorful broth with two types of noodles. Unique, bold, and delicious.
  • Saharat C.
    Saharat ChulroekNovembre 8, 2013
    Located in the alley, second floor, quite difficult to find, there are not many spaces but worth trying
  • Andrew T.
    Andrew ThongJuin 4, 2016
    Vending machine only takes 1000 bills. Special ramen is regular plus aji tama, nori and another chunk of pork.
  • Stefan E.
    Stefan ErschwendnerDécembre 2, 2014
    Maybe the best Ramen I had in Japan - super tasty. Authentic atmosphere and funny staff.
  • Serious Eats
    Serious EatsSeptembre 9, 2013
    The sign outside says "If you don't like niboshi, please don't come in." Expect a bitter ramen broth made from dried sardines.
  • Lloyd B.
    Lloyd BagtasAvril 15, 2015
    Delicious ramen order from the vending machine.
  • 市井 真.
    市井 真太郎Décembre 25, 2015
    1Fの路地裏でまちます。階段は細いので、無理にいかないこと。出る人を優先しないと、マナー違反です^^  一反もめんと呼ばれるきしめんの5倍ぐらいのひらひらしたは、箸休めとして途中までとっておくのがおすすめ。いつもお世話になっております
  • Laia T.
    Laia TutzoSeptembre 9, 2013
    Great classical ramen option close to Shinjuku Golden Gai. Standard for 850
  • 高手놀리밑™
    高手놀리밑™Septembre 19, 2014
    Great ramen but very small place and can be hard to find
  • Vincent T.
    Vincent TanFévrier 14, 2015
    The ramen has changed a bit. Still good though
  • Michael Z.
    Michael ZhongSeptembre 13, 2016
    It's pretty good but not amazing. Fish-like broth is unique
  • Shin C.
    Shin ChaichanavichakitDécembre 25, 2013
    The place is very small so do not bring your shopping bags there. Good ramen.
  • Eunice
    EuniceNovembre 22, 2015
    Ramen is so good with a fish broth!
  • ELNINO エ.
    一杯あたり50gの煮干しを使用している濃厚出汁煮干しラーメン極太麺スープはちょっとくどい感じがするけど、飲み出すと止まらない旨さ。深夜でも30分は並ぶ覚悟で!
  • kiwi t.
    kiwi tayJuin 12, 2014
    What an experience! Very yummy!
  • Jonathan G.
    Jonathan GottfriedDécembre 22, 2013
    Really awesome ramen place with very tight quarters
  • Benjamin W.
    Benjamin WiederkehrSeptembre 29, 2014
    The Niboshi Ramen are delicious.
  • Shawn C.
    Shawn ChengAvril 22, 2014
    Talk about hold in the wall. Damn good.
  • Aki Y.
    Aki YoshimizuAoût 9, 2014
    Hot ramen noodle on a hot day
  • (TAT)chaN
    (TAT)chaNSeptembre 11, 2014
    煮干がかなり効いてるラーメン屋。美味しいです。店は二階にあり、二階で券買ってから、で並びます。店内狭いながらもこのラーメンを食べに足を運ぶ客が多いそう
  • 俊光 坂.
    俊光 坂入Juillet 30, 2016
    http://blogs.yahoo.co.jp/runrunpanda/55474129.html
  • uTINGme
    uTINGmeMars 29, 2013
    Go upstairs, ask for the English menu, insert money and order on the vending machine, go back outside to wait to be called via the tube by the alley. It's crazy, but just do it :)
  • Angel R.
    Angel RodriguezMars 21, 2016
    Excellent staff and ramen!
  • Chun
    ChunOctobre 25, 2013
    Buy a food ticket before if there is a line!
  • あきづき
    あきづきJanvier 24, 2015
    はカタがいいがオススメかなぁ いかにもスープにお金がかかってるって感じ
  • Alejandro R.
    Alejandro RamosOctobre 19, 2014
    Terrible attention. Didn't serve us and kept pushing us to the end of the wait line. Seems they have issues serving foreigners.
  • Sushi S.
    Sushi SushiAvril 27, 2015
    魚介好きな人オススメ。煮干しの味をまるごと楽しめます。
  • Yusuke K.
    Yusuke KubonoDécembre 30, 2014
    A visité ce lieu plus de 5 fois
    凪のラーメンスープはうますぎて魚介好きとしてはたまりません。
  • esuya
    esuyaMars 26, 2013
    A visité ce lieu plus de 10 fois
    ガツンと煮干しを効かせたスープに、極太の縮れ。美味い! 24時間営業しているので便利。
  • Sak
    SakJanvier 25, 2014
    まず極太縮れが好きでないと厳しい。ジロリアンの人でここ推しの人が多い気がする。(私総研調べ)
    A voté pour il y a Il y a 3 semaines
  • torikasyu
    torikasyuAoût 24, 2013
    二階で食券を買ってから階段で並びましょう
  • sakanaya R.
    sakanaya RBNovembre 10, 2016
    煮干しを効かせた濃厚なラーメン。好き嫌いはあるかもしれないが美味しかったです。
  • Jason F.
    Jason FongFévrier 16, 2015
    Niboshi, duh.
  • Tatsuya N.
    Tatsuya NanniniMars 20, 2012
    急勾配の階段を転げ落ちる人が稀にいます。足元に注意。
    A voté pour il y a Il y a 3 semaines
  • masaki r.
    masaki rikitokuJuin 8, 2014
    太麺はだめだな、スープも塩辛すぎる。昔の細麺でちょうどいい塩加減の時が一番美味しかった
  • chayaya
    chayayaSeptembre 22, 2015
    力付けたい、エグミも含めて満喫したいならここ、行けてる煮干し系
  • torikasyu
    torikasyuDécembre 17, 2014
    ラーメンもうまいがつけ麺もいける。いったんもめん(ワンタン)は大盛りで。
  • Norio N.
    Norio NishiharaJuin 11, 2014
    トイレのドアは30cmぐらいしか開かないので大きい方は要注意です
  • 南北 東.
    南北 東西Juillet 29, 2013
    カウンターのみのお店。24時間営業です!
  • amemiya
    amemiyaSeptembre 7, 2012
    とにかく煮干し!味は濃いです。名物?は「いったんも
  • Kashiwakuwai
    KashiwakuwaiMai 15, 2011
    A visité ce lieu plus de 50 fois
    スープベースに、強烈な煮干しダシ。にも、一工夫ありです。
  • Yuki S.
    Yuki SJuillet 28, 2012
    久しぶりにちゃんとしたラーメンたべました
  • makoto k.
    makoto kanabayashiOctobre 15, 2012
    ちょっとだけ入ってる太麺は増やすことできますよ
  • Fumt A.
    Fumt AndelAvril 11, 2012
    ちょっと遠いけど、どーしてもコレが食べたい人は多いかなあとw
  • Akira S.
    Akira ShimizuJuin 2, 2013
    24時間営業だから朝でも行ける!しかもうまい!
  • Takahiro Y.
    Takahiro YasuiSeptembre 14, 2011
    煮干しがすごい!!太麺でうまい!!
  • あき
    あきFévrier 3, 2015
    とりあえず階段でアタマ打ちそうになります
  • みるく
    みるくJanvier 1, 2012
    変わったところにあります
  • Yoshiki K.
    Yoshiki KojimaMars 25, 2014
    5年前から通ってるけど、うまい。
  • Miura R.
    Miura RitsukoAvril 6, 2012
    煮干しストリートにあるよ。
  • yutaka k.
    yutaka kamonoOctobre 2, 2012
    A visité ce lieu plus de 5 fois
    めし 200円も旨い
  • tomoaki h.
    tomoaki hashimotoSeptembre 22, 2014
    GOOD soup!!!
  • sho s.
    sho sFévrier 10, 2010
    「完食ありがとうございました!」と言うので、自分も完食しないととプレッシャーがかかる
  • Yuka S.
    Yuka S.Février 22, 2010
    存分に煮干しを堪能するなら、煮干しラーメン。とスタッフさん。
  • Tetsuya A.
    Tetsuya AmanoSeptembre 16, 2011
    A visité ce lieu plus de 5 fois
    完食すると字が見えます
  • sho s.
    sho sFévrier 10, 2010
    一階で待ってると排気口を通して二階から案内されます。
  • Jyunji K.
    Jyunji KondoJanvier 17, 2010
    特製ラーメン美味かった。煮干好きな方にオススメ!
  • shintaro
    shintaroFévrier 1, 2011
    看板が某拳王様の名セリフ
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