https://www.nytimes.com/2023/02/13/t-magazine/paris-best-restaurants-food.html
1. Racines
2. Passerini
3. Amarante
4. Bistrot Paul Bert
5. Brasserie Bofinger
6. Tan Dinh
7. Le Negus
8. Les Copains du Faubourg
9. Les Arlots
10. Maison Sota
11. Carette
12. Café des Ministères
13. Le Duc
14. Pierre Hermé
15. Folderol
16. Ritz Paris Le Comptoir
17. Fruttini
18. Fruttini
19. Des Gâteaux et du Pain
20. Des Gâteaux et du Pain
21. Reyna
22. Le Rigmarole
23. Le Baratin
24. Parcelles
25. Patrick Roger
26. Patrick Roger
27. Patrick Roger
28. L'Assiette
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