Bistro Cassis

Bistro Cassis

Restaurant français$$$$
Huntington
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Bistro Cassis
8.6/10
53
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MenuMenu
Main Menu 13
Salads
Caesar Salad*
11.00
Traditional Caesar salad
Frisée Aux Lardons*
13.00
Chicory salad, poached egg, bacon
Smoked Salmon Salad
16.00
French beans, baby spinach, pomegranate fruit, cherry tomatoes, toasted hazelnuts, grape seed vinaigrette
Cassis Salad
13.00
Micro greens, Roquefort cheese, roasted beets, walnuts, French beans, poached leeks, dijon vinaigrette
Nicoise Salad
16.00
Tuna in oil, Kalamata olives, haricots verts, sliced potatoes, boiled egg
Small Plates
Onion Soup Gratinée
9.00
Onion Tartlette
13.00
Warm goat cheese, niçoise olives
Wild Mushroom Risotto
14.00
Shaved Parmesan, truffle oil
Lump Crab Cakes
17.00
Chipotle aïoli
Steak Tartare*
14.00
Escargots
12.00
Garlic herb butter
Calamari 'Cassis'
13.00
Crispy calamari, honey raspberry glaze
Grilled Octopus
15.00
Potato salad, cherry tomatoes, balsamic basil vinaigrette
Duck Shepherds Pie
17.00
Whipped potatoes
Tuna Tartare*
15.00
Mussels
add pommes frites: $6
Marinieres
12.00
White wine, fresh herbs
Pernod
12.00
Fennel, cream
Espagnole
12.00
Chorizo, saffran, tomato confit
Provencales
12.00
Fresh tomatoes, roasted garlic
Curry
12.00
Green apple, curry, coconut milk, craisins
Steak Frites
served with choice of sauce and fries
Hanger Steak*
27.00
New York Strip*
35.00
Entrees
Steak Au Poivre*
36.00
Seared NY strip steak, french string beans, potato gratin, brandy peppercorn sauce
Duck Breast Cassis*
29.00
Sliced duck breast, duck confit and mushroom gratin, currant berry demi glace
Low Braised Lamb Shank
32.00
Wild musroom risotto, bordeaux sauce
Pan Roasted Salmon*
27.00
Basil pesto crust, root vegetable lentils, mustard pan jus
Sea Bass Provencale
29.00
Fennel, edamame ragout, red pepper sauce
Chicken 'Alsacienne'
27.00
Pan roasted chicken, homemade spaetzle, wilted spinach, bacon cream sauce
Center Cut Pork Chop 'Panée'
26.00
Pumpkin seed and seasoned breadcrumb crusted pork, brussels sprouts, potatoes 'boulange'
Sole Meuniere
26.00
French beans, fingerling potatoes, citrus beurre noisette
Seared Black Cod
29.00
Vegetable quinoa salad, crispy leeks, red wine reduction
Shrimp and Scallops 'Fricassée'
32.00
Pan seared shrimp and scallops, wild mushroom fricassee, truffle cream sauce
Bar a Huitres
served with mignonette and cocktail sauce
Oysters Du Jour (6) *
Halfshell Clams (6) *
10.00
Shrimp Cocktail (4)
16.00
Sautéed Clams
Marinière
12.00
White wine, garlic
Provençale
12.00
Tomato, basil
Main
Charcuterie
Terrine, cured meats, accoutrements
Fromage
Trio of selected cheeses, accoutrements
For 2 People
Roasted Chicken
39.00
Pan jus, French fries, seasonal vegetables
Pates
Macaroni Au Gratin
18.00
Elbow pasta, smoked bacon, green peas, Parmesan, Gruyère, light cream sauce
Ravioli Du Jour
Homemade ravioli of the day
Tagliatelle Au Boeuf Bourguignon
24.00
Braised beef, root vegetables, tagliatelle pasta, red wine reduction
Sandwiches
served with pommes frites
Hamburger Maison
15.00
Lobster Club
Lobster meat salad, tarragon mayo, crispy bacon, pan de mie
Chicken Sandwich
17.00
Grilled chicken, Swiss, bacon, grilled red onion, avocado, chipotle aïoli, baguette
Side Orders
Haricots Verts
7.00
Pommes Frites
6.00
Daily Specials
Monday - Trout Farci Amandine
25.00
Toasted almonds, salmon mousse, French beans, fingerling potato
Wednesday - Cassoulet
27.00
French white bean stew, braised pork trio
Friday - Bourride
34.00
Provençale bouilabaisse, root vegetables, classic aïoli
Sunday - Coulibiac
27.00
Salmon and spinach in puffed pastry, citrus beurre blanc
Tuesday - Coq Au Vin
26.00
Chicken simmered in red wine over tagliatelle
Thursday - Duck a L'orange
29.00
Crispy duck, wild rice, orange sauce
Saturday - Côte De Boeuf
31.00
Braised sirloin, wild mushroom risotto, red wine reduction
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Icône de boussole
Bistro Cassis
55 Wall St (Gerard Street)
Huntington, NY 11743
États-Unis
Obtenir l'itinéraire
Icône d'horloge
Fermé jusqu'à Midi (Plus d'informations)
  • lun.–jeu.
    • Midi–22:00
  • ven.–sam.
    • Midi–23:00
  • dim.
    • 11:00–22:00
Icône de téléphone
(631) 421-4122
Icône World Wide Web
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Bistro Cassis
Icône du lieu
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Caractéristiques
Réservations
Oui
Cartes de crédit
Oui
Terrasse
Oui
Nourriture et boisson
Menus
Brunch, Déjeuner, Dîner
Boissons
Vin, Bar Complet, Cocktails
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