É deliciosa a rabada desfiada e regada por molho denso, guarnecida de tapioca decorada com folha de ouro. Para a sobremesa, a piazza de ovomaltine, cubo de chocolate de consistência impressionante. En savoir plus .
Traz receitas como os burritos com carne e queijo. Na versão vegetariana, a sugestão leva legumes grelhados. Na ala dos petiscos, o tapachula é uma tortilha recheada de queijo e filé-mignon. En savoir plus .