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- Jesús CatalánMars 27, 2014La pizza Estrella está deliciosa y super ligera, porque no trae salsa de jitomate sino burrata, shiitakes y arúgula. Con prosciutto extra...mmmhffff
- Alejandro RodriguezFévrier 21, 2014Cuando vamos nos gusta sentarnos en la barra, probar la pizza con jamón de pata negra, unas pastas y hay q mencionar la buena y amable atención de la chica Ilse muy buena onda
- Daniela PksOctobre 15, 2014Buen servicio y buena comida. Lástima q están arreglando la calle y estaba muy vacío. Puedes armar tu pizza, pasta y ensalada con los ingredientes que quieras. Ambiente agradable.
- Celene TorresFévrier 5, 2014Enorme Calzone!! Deli. La mega ensalada que yo preparé con balsámico de almendras y muchos piñones pff!!
- Food RepublicSeptembre 26, 2014#TipFR nuestra variedad de entradas harán que tu plato fuerte sea más delicioso. Ven y conoce nuestras especialidades. #Polanco
- Jacobo FernandezMars 2, 2014El lugar es muy bonito. Ambiente agradable. Les recomiendo no pedir de la carta y mejor ir a la barra para seleccionar sus alimentos. El precio es algo elevado pero buena calidad.
- Food RepublicOctobre 22, 2014#TipFR Al cocinar coliflor, añade un poco de leche al agua con sal para mantener el color blanco y brillante. Luego ponla en agua fría para detener la cocción.
- Dónde IrNovembre 14, 2014Diversas opciones de panes, pastas y masa para pizza, como 130 opciones de ingredientes para prepararlos, que permiten una cantidad exponencial de combinaciones. En savoir plus
- Food RepublicOctobre 30, 2014#TipFR Cuando cocines pasta, antes de colarla, retira un poco del agua en la que la herviste. Cuando agregues la salsa, añade un poco de este líquido: le dará una consistencia cremosa.
- Food RepublicOctobre 27, 2014#TipFR El secreto del ceviche es ponerle la sal al principio ya que ésta abre las moléculas del pescado. El limón las cierra, por lo que se agrega al final.
- Luis FernandísimoDécembre 17, 2014Muy bonito lugar con un excelente concepto, lástima por la total discriminación por parte de la gerente. Si ésta no estuviera sería perfecto.
- Food RepublicOctobre 13, 2014#TipFR Lo mejor es cocinar lo que nos sintamos seguros de hacer, algo que sabemos que siempre nos va a quedar bien: en lo simple está lo bello.
- Food RepublicOctobre 20, 2014#TipFR Cuando estés asando carne a la parrilla, si colocas una ramita de romero o tomillo al fuego, le darás un mejor sabor a tu carne.
- Food RepublicOctobre 30, 2014#TipFR Los huevos blancos y marrones no tienen diferencia en la calidad. Se conservan mejor si se coloca la punta más fina hacia abajo.
- Food RepublicJuin 6, 2014Pregunta por nuestra variedad de quesos, mézclalos o añade tu favorito al platillo hecho por ti.
- Luigi GiordanoFévrier 7, 2014¡Éste lugar tiene un gran concepto y unos platillazos! Si les gusta lo picante, pidan la salsa Guara. Uuufff!
- Food RepublicFévrier 17, 2014¡Prueba nuestro calzone! Es enorme y le puedes agregar ingredientes Premium como queso Provolone.
- Food RepublicMars 6, 2014Al crear tu ensalada, recuerda que también puedes crear tu propio aderezo o elegir la sugerencia del chef.
- Food RepublicNovembre 4, 2014#TipsFR Relájate, pon algo de música y sírvete una taza de té. Un cocinero feliz es más creativo.
- Food RepublicSeptembre 30, 2014#TipFR Si deseas cocinar con manzanas, utiliza rojas para preparaciones dulces y para un toque ácido usa manzanas verdes.
- Food RepublicOctobre 2, 2014#TipsFR Si quieres cocinar con vino, agrégalo al final para un toque sutil o al inicio si quieres notoriedad.
- Food RepublicFévrier 21, 2014Agrega a tu pizza corazones de alcachofa y queso burrata en una base ultradelgada ¡Sin culpa!
- Food RepublicSeptembre 17, 2014#TipFR Cuanto mayor sea la preparación que debes cocinar, más bajo debes poner el fuego para una mejor cocción. Y viceversa, cuando la preparación sea pequeña, podrás cocinarla a fuego más alto.
- Food RepublicSeptembre 22, 2014#TipFR El vino dura más tiempo cuando es sometido a bajas temperaturas. Es recomendable refrigerarlo, sobre todo si no se trata de un tinto.
- DÓNDE IRJuin 13, 2014Su atractivo radica en que el cliente puede armar a modo su platillo, igual pizzas que ensaladas, pastas y paninis. En savoir plus
- Food RepublicNovembre 3, 2014#TipFR Intenta preparar platillos que incluyan frutas, vegetales y granos. Si tus hijos no los comen, comenzarán a interesarse por ellos.
- Food RepublicMars 24, 2014Si la carne es lo tuyo, no te pierdas nuestra “Kobe beef burger” cuadrada. Sólo para conocedores.
- Food RepublicFévrier 27, 2014Si tienes ganas de pasta, elige un spaghetti gratinado con salsa arrabiata y peperoncini.
- Food RepublicOctobre 15, 2014#TipsFR Al momento de picar hierbas, coloca un poco de sal en la tabla de picar, esto evitará que salten y se esparzan.
- Food RepublicAvril 2, 2014Si no hay postre, no es comida. Que no se te olvide pedir uno ¡están deliciosos!
- Food RepublicMai 21, 2014Nuestros ingredientes "del huerto" tienen la frescura indicada para que los agregues a tus ensaladas.
- Food RepublicSeptembre 24, 2014#TipFR Realiza tus reuniones de trabajo en nuestro salón #VIP. Dale un giro total a tus juntas. Reserva al 5282.3456.
- Food RepublicAvril 23, 2014Te recomendamos nuestra pizza “jardinera”, ingredientes sencillos y sabor sinigual.
- Food RepublicOctobre 25, 2014|#TipFR Para evitar el lagrimeo en los ojos cuando cortes cebolla, ponlas en el congelador 15 minutos antes de cortarlas.
- A. LozadaJanvier 12, 2014Waiting staff don't seem to have a handle on the card-based ordering system. It's a bit awkward. A shame, cause the decor and service attitude are nice.
- Food RepublicMars 10, 2014Visita nuestra “greenbar” y crea tu ensalada con los mejores ingredientes.
- Cristina GomezJanvier 12, 2015La comida es buena, pero la barra de ensaladas muy decepcionante... Las verduras no se ven frescas y tiene muy pocas opciones. Caro para el tipo de comida que se sirve. Las bebidas super caras!
- Food RepublicOctobre 9, 2014#TipsFR Los huevos frescos tienen una textura áspera, los viejos son lisos y brillantes.
- Food RepublicOctobre 6, 2014#TipFR Un buen hábito es revisar con anticipación la receta que deseamos elaborar para asegurar que tenemos todos los ingredientes.
- Food RepublicMars 28, 2014¡Tenemos una gran variedad de vinos y licores! Es viernes y tu cuerpo lo sabe.
- Food RepublicMai 8, 2014Tú eliges si prefieres escuchar música o ver el partido que se presenta en nuestras pantallas.