1. Skosh
2. Duck & Waffle
3. Le Gavroche
4. Viajante
5. The Hand & Flowers
Tabitha Stapely: Chef Tom Kerridge doesn't stint on fat, salt and sugar. This is gutsy food that benefits from 24 hours nil-by-mouth beforehand (and prepare for a food hangover). Full review: http://goo.gl/tQ6YR
6. The Fat Duck
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