Mostly cribbed from http://www.imbibemagazine.com/Chicago-s-Coffee-Scene but (hopefully) evolving on future visits
1. Goddess and The Baker
2. Caffe Streets
3. Ch'ava
4. The Coffee Studio
5. Ipsento Coffee House
6. Metropolis Coffee Company
7. Metropolis Coffee Company
8. Metropolis Coffee
9. The Wormhole Coffee
10. Intelligentsia Coffee
James Stewart: It's better than anything else in the vicinity, but my Oaxaca coffee prepared with a chemex was disappointing. Not much body or, really, flavour to be found.
11. Intelligentsia Coffee
12. Intelligentsia Coffee
13. Osmium Coffee Bar
14. La Colombe Torrefaction
15. Gaslight Coffee Roasters
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