La Buvette

La Buvette

Restaurant de cuisine moléculaire€€€€
Saint-Gilles
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7.9/10
105
publication d'évaluations
  • Conseils
    Segolene
    "Très très bien, et une superbe carte des vins!"(2 conseils)
    Cedric D.
    "A découvrir... Menu unique a tester qui régale les papilles..."(3 conseils)
    Guillaume
    "... attention à vos papilles... Beaucoup trop bon trop bien!"(2 conseils)
    Alexandre H.
    "J'ai adoré !"(4 conseils)
Icône conseils et avis33 Conseils et avis
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  • cuisine saine
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  • Populaires
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  • FrenchConnect
    FrenchConnectMai 20, 2015
    Entrez dans cette ancienne boucherie. Oui, c'est un peu froid pour un rdv romantique mais l'assiette est tellement divine et surprenante que cela vaut le coup de la faire découvrir à votre chéri(e) En savoir plus
  • Amélie B.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Amélie BeerensJanvier 17, 2015
    J'adore le fait qu il y ait un menu unique. On sort de sa zone de confort et on fait de belles decouvertes. Le service est vraiment sympathique.
  • Mario L.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Mario LeonoraAoût 7, 2016
    menu imposé de 7 ou 10 mises en bouche de qualité mais souvent audacieuses ou déroutantes pour les adeptes d'une cuisine traditionnelle. Le serveur manque de tact. Bruyant
  • Nicolas
    NicolasAvril 19, 2014
    Bon resto mais pas aussi incroyable que ce que les commentaires laissent penser. La cuisine est sans vice ni vertu et finalement très (trop) simple. Carte des vins un peu décevante. Je donne un 13/20.
  • Alexandra G.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Alexandra GermainAoût 10, 2012
    Menu unique pour tout le monde, un ingrédient par plat comme info, et puis c'est 8 belles bouchées qui défilent... Délicieux! Le cadre est magique
  • Stephane G.
    Stephane GenicotJuin 21, 2013
    Bon mais... Les plats nombreux manquent de caractère. Il vaudrait mieux 5 plats de qualité plutôt que 8 mises en bouche. Bref, peut mieux faire pour ce prix ... Et peut se remettre en question...
  • Sébastien J.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Sébastien JadeNovembre 21, 2014
    Excellent du début à la fin du repas. Mille très beaux et bons mariages.
  • Muriel Vandermeulen W.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Une cuisine pleine de sens, de liaisons, d'histoire(s) et d'émois!
  • Yves T.
    Yves T.Mai 2, 2013
    Pas donné, donné, mais vaut le déplacement pour l'originalité du menu (unique) et sa richesse visuelle. Service trèèès leeeent et assaisonnement perfectible.
  • Segolene
    SegoleneJuin 17, 2014
    Très très bien, et une superbe carte des vins!
  • Alexandre H.
    Alexandre HelsonMars 20, 2014
    J'ai adoré ! Assiettes superbement dressées, raffinées et gourmandes.
  • Cedric D.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Cedric DestrykerSeptembre 12, 2013
    A découvrir... Menu unique a tester qui régale les papilles...
  • Seb G.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Seb GFévrier 19, 2015
    Un menu de 7 ou 9 plats excellents
  • GuillaumeIcône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    GuillaumeMars 13, 2013
    Ah oui Pinot Noir Rieffel, attention à vos papilles... Beaucoup trop bon trop bien!
  • Eric B.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Eric B.Janvier 16, 2019
    Accueil sympa, cadre agréable
  • GuillaumeIcône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    GuillaumeMars 13, 2013
    C'est beaucoup trop bien trop bon :P
  • Rick N.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Rick NijhuisOctobre 14, 2017
    Fine food at fair price (6 courses for 49, 4 wines for 24). Their specialty, toasted black sesame, spinach leaves and ricotta is excellent. Interesting pairing of duck with coffee mousse too!
  • Shadab K.
    Shadab KhanNovembre 15, 2019
    Great wine collection and fantastic service - food though isn’t where it needs to be, no burst of flavours or surprises that I was expecting.
  • Pieter-Jan D.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Pieter-Jan DondersMai 16, 2016
    Fantastic food! Haute cuisine in a bistro, cosy atmosphere. Tip: try the menu with adjusted beers instead of wines.
  • Kevin D.
    Kevin DesmetAvril 6, 2013
    Excellent bistronomic dining experience. One set menu for all, 45€ for 7 services can't be beat. Top!http://bit.ly/10O2e2M
  • Alexandros P.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Interesting interior, especially on the first floor. Food was nice and the service excellent. Too bad that the 7 course menu was not available.
  • Angelo V.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Angelo VassalloJanvier 22, 2016
    Nice concept! You will taste maybe something you never had and you will be positive surprised
  • BXL goes for Q.
    Delicious from starter to dessert! + GREAT wines and a lovely staff!!
  • Felix D.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Felix DelvaAvril 22, 2015
    Fair price for very extended menu & incredibly rare beer menu. However, we've spent 3,5 hours in the restaurant - way too slow service!
  • Shadab K.
    Shadab KhanNovembre 15, 2019
    Great service and wine
  • Serge L.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Serge LodensMars 6, 2015
    Very good menu for a good price
  • Lionel O.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Lionel ObuchowskiJanvier 3, 2019
    Affordable for a full 5 or 7 service meal
  • Elsy D.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Elsy DevolderJanvier 13, 2014
    Heel lekker, vraag een tafeltje beneden.
  • FM Brussel
    FM BrusselMai 7, 2013
    Tom Van Bogaert: La Buvette in Sint-Gillis is een gastronomische belevenis!
  • Robert F.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Robert FleurbaeyDécembre 3, 2014
    Very fine kitchen high level ☺
  • yas .Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    yas 🌸Octobre 11, 2015
    Not bad not supet. But price is absurd. Try french soup
  • Stephane K.Icône de cœur sur l'image de l'utilisateur
    Stephane KaasMai 17, 2015
    Great vin naturels.
  • christophe f.
    christophe floréNovembre 4, 2011
    beste resto!
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