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Un peu d’inspiration:
La Buvette
Restaurant de cuisine moléculaire€€€€
Saint-Gilles
"Très très bien, et une superbe carte des vins!"(2 conseils)
"A découvrir... Menu unique a tester qui régale les papilles..."(3 conseils)
"... attention à vos papilles... Beaucoup trop bon trop bien!"(2 conseils)
"J'ai adoré !"(4 conseils)
33 Conseils et avisFiltre :
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FrenchConnectMai 20, 2015Entrez dans cette ancienne boucherie. Oui, c'est un peu froid pour un rdv romantique mais l'assiette est tellement divine et surprenante que cela vaut le coup de la faire découvrir à votre chéri(e) En savoir plus
Amélie BeerensJanvier 17, 2015J'adore le fait qu il y ait un menu unique. On sort de sa zone de confort et on fait de belles decouvertes. Le service est vraiment sympathique.
Mario LeonoraAoût 7, 2016menu imposé de 7 ou 10 mises en bouche de qualité mais souvent audacieuses ou déroutantes pour les adeptes d'une cuisine traditionnelle. Le serveur manque de tact. Bruyant
NicolasAvril 19, 2014Bon resto mais pas aussi incroyable que ce que les commentaires laissent penser. La cuisine est sans vice ni vertu et finalement très (trop) simple. Carte des vins un peu décevante. Je donne un 13/20.
Alexandra GermainAoût 10, 2012Menu unique pour tout le monde, un ingrédient par plat comme info, et puis c'est 8 belles bouchées qui défilent... Délicieux! Le cadre est magique
Stephane GenicotJuin 21, 2013Bon mais... Les plats nombreux manquent de caractère. Il vaudrait mieux 5 plats de qualité plutôt que 8 mises en bouche. Bref, peut mieux faire pour ce prix ... Et peut se remettre en question...
Sébastien JadeNovembre 21, 2014Excellent du début à la fin du repas. Mille très beaux et bons mariages.
Muriel Vandermeulen Wearethewords / fondatriceDécembre 27, 2014Une cuisine pleine de sens, de liaisons, d'histoire(s) et d'émois!
Yves T.Mai 2, 2013Pas donné, donné, mais vaut le déplacement pour l'originalité du menu (unique) et sa richesse visuelle. Service trèèès leeeent et assaisonnement perfectible.- GuillaumeMars 13, 2013Ah oui Pinot Noir Rieffel, attention à vos papilles... Beaucoup trop bon trop bien!
Rick NijhuisOctobre 14, 2017Fine food at fair price (6 courses for 49, 4 wines for 24). Their specialty, toasted black sesame, spinach leaves and ricotta is excellent. Interesting pairing of duck with coffee mousse too!
Shadab KhanNovembre 15, 2019Great wine collection and fantastic service - food though isn’t where it needs to be, no burst of flavours or surprises that I was expecting.
- Pieter-Jan DondersMai 16, 2016Fantastic food! Haute cuisine in a bistro, cosy atmosphere. Tip: try the menu with adjusted beers instead of wines.
Kevin DesmetAvril 6, 2013Excellent bistronomic dining experience. One set menu for all, 45€ for 7 services can't be beat. Top!http://bit.ly/10O2e2M
Alexandros PlexidasMai 12, 2018Interesting interior, especially on the first floor. Food was nice and the service excellent. Too bad that the 7 course menu was not available.
Angelo VassalloJanvier 22, 2016Nice concept! You will taste maybe something you never had and you will be positive surprised- BXL goes for QualityMai 31, 2013Delicious from starter to dessert! + GREAT wines and a lovely staff!!
- Felix DelvaAvril 22, 2015Fair price for very extended menu & incredibly rare beer menu. However, we've spent 3,5 hours in the restaurant - way too slow service!
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La Buvette est un restaurant convivial où Nicolas Scheidt et son équipe aiment à faire partager leur goût pour une cuisine moderne & saisonnière, qui puise ses forces en Belgique, en France et ailleurs.
Fermé jusqu'à 19:00 mardi (Plus d'informations)
- mar.–sam.
- 19:00–23:00
+32 2 534 13 03
Consulte le menu ici : https://cdn0.centralappstatic.com/file/place-5209-rdre64hbz1.pdf
Caractéristiques
Réservations
Oui
Cartes de crédit
Oui (y compris Visa et MasterCard)
Wifi
Gratuit
Terrasse
Non
Nourriture et boisson
Menus
Déjeuner, Dîner
Boissons
Bière, Vin, Bar Complet
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