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Le Chef

Restaurant français$$$$

Southampton

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Le Chef

7.6^/10

publication d'évaluations

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Main 3

Main

Appetizer

Sliced Pears Over Endives & Chopped Romaine

17.00

With walnuts & gorgonzola cheese

L'escargot Baked

17.00

With parsley and pernod

Mussels Mariniere

18.00

Caesar Salad Or House Salad

10.00

Shrimp Cocktail

17.00

Jumbo Lump Crab Meat Cocktail

18.00

Lobster and Shrimp Salad

22.00

Soup of the Dayq

8.00

Bitter Greens Salad

17.00

With almonds, goat cheese, and raspberry vinaigrette

Mousse De Foie Gras, Raspberry Coulis

22.00

French Onion Soup

11.00

Smoked Scottish Salmon

17.00

With toast points

Lobster Gnocchi

22.00

Smoked Trout

16.00

With toast points

Lobster Bisque

12.00

Entree

14 Oz Dry Aged New York Shell Steak Au Jus

34.00

Baby Rack of Lamb

33.00

With rosemary, sage & mint and natural juices

Local Flounder Crusted

28.00

With walnuts & almonds, tomato tartar sauce

Veal Cordon Bleu

29.00

With penne, tomato and basil

Cajun Style Yellowfin Tuna

33.00

With spicy salsa verde

Filet of Beef and Shrimp Scampi

33.00

Filet Mignon

38.00

Twin 6 oz medallions

Pan Seared Sea Scallops

36.00

Risotto

26.00

With wild mushroom, red wine rosemary and asparagus

Semi Boneless Long Island Duckling

30.00

With pomegranate and balsamic reduction

Grilled Scottish Salmon Sauteed Leeks and Champagne Sauce

28.00

Chicken Scaloppini Francaise

27.00

Shrimp Stuffed

29.00

With crabmeat

Seafood Linguine

30.00

With shrimp, scallops and clams

Veal Chop

38.00

Bone in center cut

Dessert

Home Made Apple Tart with Ice Cream

9.95

Le Chefs Cheese Cake

9.75

Miguels Bitter Sweet Chocolate Mousse

11.75

Tiramisu

10.75

Our Crepes with Vanilla Ice Cream, Sliced Strawberries, and Warm Chocolate Sauce

10.75

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