Prato 2012: "RABO DE SAIA": Bolinho de peixe desfiado (traíra), espinafre, parmesão ralado, acompanhado com pimenta fresca. En savoir plus .
Prato 2012: "ESCONDIDINHO DE COSTELA DE BOI COM AIPIM": Escondidinho de costela de boi, com purê de aipim, decorado com pimenta biquinho. En savoir plus .