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Perbacco

(Fermé)

Bar à vins, Restaurant italien et Gastro-pub$$$$

Alphabet City, New York

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Perbacco

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Vini / Wines 5Main Menu 7

Vini / Wines

Rossi / Reds

Gaglioppo Igt Statti 2013, Calabria

11.00

Dolcetto D'alba Doc Boasso 2012, Piemonte

12.00

Baccalit Igt Conti Sertoli Salis 2010 (Pinot Nero, Nebbiolo) , Lombardia

14.00

Ruche' Docg Ferraris Monferrato 2012, Piemonte

15.00

Pinot Nero Doc Monfort 2010, Trentino

18.00

Nebbiolo Doc Carema 2009, Piemonte

24.00

Barbaresco Docg Rabaja' Castello Di Verduno 2008 (Nebbiolo) , Piemonte

28.00

Negroamaro Del Salento Igt Vittoria 2013, Puglia

11.00

Merlot Igt Primolupo, Lazio

12.00

Rosso Piceno Dop Superiore "Picus" 2011 (Montepulciano, Sangiovese) , Marche

13.00

Campo Vecchio Igt De Paolis 2011 (Syrah, Cesanese, Montepulciano, Sangiovese) , Lazio

15.00

Chianti Classico Gran Selezione Docg Bibbiano (Sangiovese Grosso) , Toscana

19.00

Nero D'avola Igt Don Toto` 2005, Sicilia

21.00

I Quattro Mori Igt De Paolis 2009 (Syrah, Cab. Sauv., Merlot, Petit Verdot) , Lazio

25.00

Brunello Di Montalcino Docg Fattoi 2008, Toscana

29.00

Rosso Scarpa Doc Monferrato 2010 (Dolcetto, Rouchet) , Piemonte

12.00

Rosso Di Valtellina Doc Petram Sertoli Salis 2011 (Nebbiolo Chiavannasca) , Lombardia

14.00

Valpolicella Ripasso Doc Le Xi Terre (Corvina Veronese, Rondinella) , Veneto

15.00

San Lorenzo Igt Monfort 2013, Trentino

16.00

Cabernet Franc Igt Monteforche 2011, Veneto

18.00

Amarone Della Valpolicella Doc Le Xi Terre (Corvina, Rondinella) , Veneto

26.00

Barolo Docg Massara Castello Di Verduno 2008 (Nebbiolo) , Piemonte

30.00

Lachryma Christi Del Vesuvio Doc Puntillo 2009 (Piedirosso, Aglianico) , Campania

12.00

Montepulciano D'abbruzzo Doc Riserva Rubesto 2010, Abruzzo

13.00

Aglianico Del Vulture Doc D'angelo 2010, Basilicata

14.00

Merlot Cabernet Igt Legenda Maior, Umbria

15.00

Aglianico Del Taburno Doc Riserva Nifo D'erasmo 2008, Campania

20.00

Nero Ossidiana Igt 2011 (Corinto, Nero D'avola) , Sicilia

21.00

Brunello Di Montalcino Docg Ofelio 2006, Toscana

28.00

Rosati

Cerasuolo Doc Terre Valse 2013 (Montepulciano) , Abruzzo

8.00

Bianchi / Whites

L'isola Dei Profumi Igt Alcesti 2012 (Catarratto, Grecanico) , Sicilia

7.00

Soave Doc Corte Giacobbe 2012 (Garganega) , Veneto

8.00

Chardonnay Igt Podere Bianchino 2013, Toscana

9.00

Grechetto Igt Saio 2012, Umbria

10.00

Custoza Doc Le Xi Terre 2013 (Garganega, Trebbiano, Riesling) , Veneto

11.00

Frascati Doc Campo Vecchio 2013, Lazio

12.00

Vernaccia Di San Gimignano Organic Docg Vagnoni 2013, Toscana

13.00

Roero Arneis Docg Luet 2013, Piemonte

14.00

Erbaluce Di Caluso Docg La Rustia 2013, Piemonte

15.00

Blanc De Sers Igt Monfort 2011 (Wanderbara, Vernaza, Veltiner, Nosiola) , Trentino

17.00

Petite Arvine Doc San Maurizio 2012, Valle D'aosta

19.00

Lamezia Bianco Doc Statti 2013, Calabria

8.00

Passerina Igt Capostrano 2013, Abruzzo

8.00

Verdicchio Di Matelica Doc Le Salse 2013, Marche

9.00

Muller Thurgau Igt Terre Del Fohn 2013, Trentino Alto Adige

11.00

Pecorino Organic Igt Frentana 2012, Abruzzo

12.00

Villa Dei Pini Igt D'angelo (Chardonnay, Pinot Bianco, Incrocio Manzoni) , Basilicata

12.00

Greco Igt Statti 2013, Calabria

14.00

Tocai Friulano Doc Ronco Dei Tassi 2013, Friuli Venezia Giulia

15.00

Vermentino Doc Riviera Di Ponente "Vio" 2012, Liguria

16.00

Gewurtztraminer Doc Monfort 2011, Trentino

18.00

Bianco Pomice Igt 2011 (Malvasia Delle Lipari, Carricante) , Sicilia

20.00

Frizzanti

Prosecco Doc Extra Dry Bortolomiol, Veneto

10.00

Spumante Brut Tajad Nv Vigne Di Alice (Glera, Verdisio, Boschera) , Veneto

14.00

Erbaluce Cuvee Doc Metodo Classico Orsolani 2009, Piemonte

18.00

Barbera Del Monferrato Frizzante Doc Ferraris 2012, Piemonte (Red)

11.00

Franciacorta Brut Docg Ricci Curbastro Nv (Chardonnay, Pinot Blanc, P. Noir) , Lombardia

15.00

Franciacorta Rose` Brut Docg Ricci Curbastro Nv (P. Noir, Chardonnay) , Lombardia

18.00

Dolci

Erbaluce Doc Sule' Caluso Passito 2006, Piemonte (White)

15.00

Rosathea Igt Castel De Paolis 2010 (Moscato Rosa) , Lazio (Red)

12.00

Main Menu

Aperitivi

Crème Brulee Di Parmigiano Reggiano

13.00

Made with 18 month aged Parmigiano Reggiano and aged spicy Balsamic reduction

Manzo Scottato

14.00

Thinly sliced herbed roast beef with rucola shaved asparagus in egg lemon dressing

Cozze Del Pescatore

13.00

PEI mussels, garlic, white wine, crostini

Suppli` Di Riso

9.00

Rice balls stuffed with mozzarella and served with tomato basil sauce

Carciofi Alla Giudia (Quando Si Trovano. ..) Seasonal

13.00

Fried marinated baby artichokes (fresh artichokes only)

Prosciutto Pomodoro E Bocconcini Di Bufala

16.00

Prosciutto San Daniele DOP, buffalo mozzarella, tomatoes, basil

Crudi Di Pesce - Ask Your Server

Fish Carpaccio (upon availability

Polpettine Di Clelia

10.00

Beef, pork, veal, mortadella and spinach meatballs in light tomato sauce

Insalata Di Polipo Alla Griglia

15.00

Grilled octopus marinated in lemon and herbs, mix greens and cherry tomato

Salsiccia Gamberi E Capesante

16.00

Homemade grilled shrimp and scallop sausage over chickpeas simmered in shrimp broth reduction

Gnocco Fritto Con Spuma Di Mortadella

10.00

Fragrant lightly fried bread dough with mortadella pate'

Crocchette Di Melanzane in Crema Di Burrata

14.00

Eggplant croquettes over fresh imported burrata cream

Tartara Di Manzo

14.00

Grass fed black angus Tartare with grilled peasant bread

Primi Piatti

Linguine Vongole E Zucchine

17.00

Cockles, shrimp, cherry tomatoes, saffron, and zucchine

Ravioli Del Giorno

Homemade stuffed pasta fresh daily

Spaghetti Con La 'Nduja

16.00

Pasta tossed in spicy-hot specialty sausage spread

Ragu' Della Casa

16.00

Ask your Server. Fresh daily ragout

Carbonara

16.00

Pancetta, pasteurized egg, pecorino romano

Gnocchetti Sorrentina

16.00

Tomato basil sauce and mozzarella

Paccheri Melanzane Pesce E Pachino

17.00

Eggplant, cherry tomatoes, market fish, pinoli and olives

Secondi Piatti

Branzino All'acqua Pazza

24.00

Deboned Mediterranean sea bass, tomatoes, olives, white wine, with spinach, pinoli, golden raisins

Zuppetta Di Pesce Con Carciofi

24.00

Market fish and seafood stew, fresh tomato, baby artichokes

Pollo Al Taleggio Tartufato

20.00

Sautéed chicken breast scaloppine with radicchio, light taleggio cheese and truffle oil

Trippa Alla Romana

20.00

Grass fed beef tripe slowly braised in tomato sauce with thyme, mint and shaved pecorino

Costata Di Manzo Toscana

26.00

Grilled Boneless rib eye served with sautéed broccoli rabe and rosemary roasted potato

Orata in Crosta Di Patate

24.00

Potato crusted roasted sea-brim with sautéed spinach, pine nuts and golden raisin

Frittura Di Mare

22.00

Medley of fried shrimp, calamari, baby artichoke and zucchine with sage and fresh lemon

Cotoletta Di Pollo (Delivery Only)

22.00

Breaded chicken cutlet, arugula tomato salad

Insalate E Contorni

Rughetta Finocchio Senape Dolce E Parmigiano

12.00

Rucola, Fennel, in honey mustard dressing and shaved parmigiano

Spinaci Rughetta Indivia Rossa Avocado E Cipolla Di Tropea

12.00

Baby arugula, spinach, red endive, avocado, red onion

Broccoli Di Rapa

9.00

Broccoli rabe sautéed with garlic peperoncino and lemon zest

Nicoise Salad

18.00

Mixed greens, French beans, potatoes, olives, red onions, white anchovies, hard boiled eggs

Insalata Mista Della Casa

12.00

Mix greens, cherry tomatoes, cucumber, with balsamic vinaigrette

Patate Arrosto

8.00

Garlic and rosemary roasted potato

Verdure Del Giorno

Vegetables of the day

Panini

(delivery only) availble in focaccia bread or ciabatta roll and served with side of mix greens or side of roasted potatoes

Il Classico

13.00

Prosciutto San Daniele DOP, Buffalo Mozzarella, Tomato, Basil, EVOO

L'italo-Americano

14.00

Straccetti (thinly sliced beef, garlic, rosemary, wine) , rughetta, tomato, spicy pecorino

Il Romano

13.00

Italian tuna, marinated baby artichokes, tomatoes and mayo

Panino Con La Cotoletta

13.00

Breaded chicken cutlet, tomato, arugula, mayo

La Merenda

12.00

Grilled sausage, provolone, scrambled eggs

L'affumicato

14.00

Smoked salmon, brie, frisee salad, lemon dressing

Il Vegetariano

13.00

Grilled vegetables (eggplant, zucchini, red onions, radicchio, tomatoes) , goat cheese

Il Barese

12.00

Sautéed broccoli rabe, sausage

Dolci

Mousse Al Cioccolato

10.00

Millefoglie Con Fragole

10.00

Tiramisu

10.00

Sorbetto

10.00

Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco

10.00

Mattoncino Di Banana

10.00

Gelato

10.00

Caffe'

all available in decaf

Espresso

3.00

Cappuccino

5.00

Regular, Decaf, Chocolate

Cappuccino Shakerato

6.00

Doppio

4.00

Latte Macchiato

5.00

Caffe' Shakerato

4.00

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