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Pouring Ribbons

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Alphabet City, New York

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Pouring Ribbons

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House Cocktails‎

Closing Bell

14.00

Apple ton reserve rum, Palo Cortado peninsula sherry, Batavia arrack, green chartreuse refreshing

Death and Taxes

14.00

Dorothy parker gin, lemon, clear creek blue plum brandy, lavender infused cinzano bianco, grapefruit bitters

Hot and Heavy

14.00

Vida mezcal, lemon, calle 23 reposado tequila, hot honey, mint

Lust for Life

14.00

Vida mezcal, pineapple, Lustau peninsula Palo Cortado sherry, orgeat, cocoa

Parlance of Our Times

14.00

Scarlet ibis rum, pineapple, smith and cross rum, licor 43, angostura bitters

Pretty Strangers

14.00

Encanto pisco, orange, zwack, cucumber, mint

Sprezzatura Royale

14.00

Lambrusco sparkling, lemon, pierre ferrand 1840 cognac, honey syrup, amaro nonino

Walking Home

14.00

Beefeater gin, laird's bonded apple brandy, demerara syrup, pernod absinthe

Dear Prudence

14.00

Ayles bury duck vodka, grapefruit, lillet rose, raspberry, peychaud's bitters

Eye to Eye

14.00

Eagle rare bourbon, lemon, macadamia falernum, strawberry, angostura bitters

In Spades

14.00

Weller 107 bourbon, aveze and salers gentiane liqueurs, galliano l’autentico

Mutiny Suppressor

14.00

Nardini,‎ hayman's royal dock gin, punt e mes, galliano l'autentico

Passing Notes

14.00

Perry's tot gin, honeydew, cucumber, mint, pernod absinthe

Rake and Consort

14.00

Rittenhouse rye, orange syrup, pig’s nose scotch, luxardo bitter

Teddy Bear

14.00

Bank note scotch, lemon, amaro ciociaro, cream sherry, blackberry

Bites Curated by Beecher's Handmade Cheese for Pouring Ribbons‎

Finocchiona, Pork Salumeria Biellese, Ny

8.00

Fennel seed, pollen

Field Jerky, Beef Provisionaire, Ny

7.00

Savory, brown sugar marinade

Bijou, Goat Vermont Creamery, Vt

7.00

Crottin style, creamy, tangy and sweet

Pate Rustique

9.00

Trois petits cochons, ny

Hummus

6.00

Lemon, olive oil, chickpeas

Beecher's House Made Nut Mix

5.00

Marcona almonds, candied pecans, curried hazelnuts

Cookies Thumb Cookies, Ny 5

5.00

Cinnamon sugar

Soppressata, Pork Salumeria Biellese, Ny

8.00

Classic‎ sweet salumi; coarsely ground berkshire shoulder

Queso De Oveja, Sheep Black Sheep Creamery, Or

6.00

Nutty, tart and buttery

Beecher's, Cow Beecher's Handmade Cheese, Wa/Ny

7.00

Cross between cheddar and gruyère

Mouse De Canard Au Foie Gras

9.00

Trois petits cochons, ny

Cornichons

4.00

French style gherkin pickles

S'mores Tumbador, Ny 7

7.00

Chocolate, caramel, marshmallow, graham

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