Based on the Peter Reinhart book
1. Da Michele
2. Brandi Pizzeria
3. Di Fara Pizza
4. Grimaldi's Pizzeria
5. Frank Pepe Pizzeria Napoletana
6. Modern Apizza
7. Sally's Apizza
8. Pizzetta 211
9. Liguria Bakery
10. Caioti Pizza Cafe
11. Spago Beverly Hills
12. Otto Enoteca Pizzeria
13. Pogacha Restaurant & Café
14. Al Forno
15. Pizzeria Due
16. Lou Malnati's Pizzeria
17. Gino's East
18. Sicilia's Pizzeria
19. Zachary's Chicago Pizza
20. The Original Tacconelli's Pizzeria
21. Totonno's Pizzeria Napolitano
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