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Un peu d’inspiration:
Samsha
Restaurant de cuisine moléculaire€€€€
Mestalla, Valence
12 Conseils et avisFiltre :
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Alberto Arnal BoixMai 30, 2013Sin lugar a dudas, mi restaurante favorito de Valencia. Trato inmejorable, elegante, calido, tranquilo, tres horas de cena y sorpresa a partes iguales. Ideal para impresionar
Òscar FelisJanvier 16, 2015Simplemente, espectacular. Sabor, sabor y más sabor. Increíbles trampantojos. Buen servicio, y Victor es muy majo. Recomendadísimo para ocasiones especiales. Repetiremos ;)
CarlosJanvier 19, 2015Platos espectaculares. Arte culinario en estado puro. Alta cocina, gran chef. Sabor y estilo.
Alvaro B.Juin 27, 2013El mejor restaurante de Valencia en cuanto a la relación calidad-precio, por lo menos a medio día...
Davide BertolèSeptembre 2, 2011Great dinner, amazing plates and breads. Rate quality/price incredible
Ibbs QuintonAvril 17, 2013Comida fenomenal con mucho espectáculo.
Ada BlanesNovembre 8, 2013Todo muy bueno y muy elaborado pero el servicio lento (estaban llenos y no están acostumbrados) y raciones pequeñas para un menú de sólo tres platos.
DovidenaSeptembre 30, 2014Restaurante de Víctor Rodrigo Alors, uno de los participantes de Top Chef 2014
Fernando VCNovembre 5, 2012Mejor de lo esperado, la verdad. Los panes con cada plato bueno y honesta idea.
Marta MolasMai 16, 2015Mucha técnica y discurso narrativo. Pero falta buen ingrediente, platos más honestos y equilibrados. Y del servicio, ni hablamos: no sirven ni el vino.
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Restaurante con una cocina muy personal e imaginativa.
Fermé jusqu'à 14:00 mardi (Plus d'informations)
- mar.–mer.
- 14:00–16:00
- jeu.–sam.
- 14:00–16:00
- 21:00–Minuit
+34 963 89 19 02
Caractéristiques
Réservations
Oui
Cartes de crédit
Oui (y compris American Express et MasterCard)
Wifi
Gratuit
Terrasse
Non
Nourriture et boisson
Menus
Déjeuner
Boissons
Bière, Vin
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- 8.1
"The food is outstanding! Beautiful dishes with amazing wine combinations."
Michiel Janssen - 8.7
"Menu gastronomique fantastique ! Excellent service - Vue magique. Le tout pour moins de 100€/ personne. À ne pas rater !"
Sophie Aldunate - 6.8
"He ido un par de veces y me encanta. En esta ocasión he comido de menú, las verduras están buenisimas repetiría sin duda, el erizo un sabor fuerte, el arroz era de foie con trufa y estaba increíble"
Andrea Dominguez
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