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Tryst Night Club

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Discothèque et Bar

Las Vegas

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Tryst Night Club

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Main Menu

Appetizers

Crispy Fried Calamari

12.00

Arugula, cherry tomatoes & hot pepper aioli

Sassafras Lacquered Pork Ribs

10.00

House-made kim chee

Asparagus Bruschetta

9.00

Grilled sourdough, lourde's burrata cheese & roasted asparagus

Ropa Vieja

8.00

Red wine braised oxtail, white sweet potato stuffed tamales

Shrimp Tacos

8.00

Avocado, red onion & aji crema

Tuna Tartare

13.00

Wonton chips, ginger juice & scallion

Greek Style Chopped Salad

8.00

Hearts of romaine, pepperoncini, cucumber & feta

Slow Roasted Beet Salad

9.00

Vermont goat cheese, bitter greens, pistachios & blood orange poppy seed vinaigrette

Beef Carpaccio Flatbread

12.00

Asiago cheese, caramelized onions & arugula

Artisan Cheese Plate

11.00

3 cheeses & spiced fruits

Entrees

Almond Crusted Cod

23.00

Chorizo tater tots, romesco & rabe

Honey & Soy Lacquered Gianone Chicken

20.00

Forbidden purple rice, spiced peanuts & cucumber salad

Spring Parsnip Ravioli

17.00

Crushed hazelnuts, madeira & parmesan

Slow Roasted Salmon

24.00

Rock shrimp risotto, braised artichokes & grapefruit

Spiced Long Island Duck

26.00

Black pepper spaetzle, trumpet mushrooms & pomegranate syrup

Pig Under a Brick

22.00

White corn polenta, mostarda, cider & dandelion greens

Angus Sirloin Burger

3.00

Cheddar cheese, house made pickles & hand-cut fries.

New York Sirloin Steak

29.00

Wild mushroom & leek tart, truffle jus

Sides

White Corn Polenta

5.00

Chorizo Tater Tots

5.00

Black Pepper Spaetzle

5.00

Broccoli R Abe

5.00

Desserts

Sweet Indulgences

Butterscotch Tart

8.00

Chocolate crust, caramelized bananas

Molten Chocolate Cake Vanilla Ice Cream

8.00

Artisan Cheese Plate

11.00

3 cheeses & spiced fruits

Apple Crostata Rum Raisin Ice Cream

8.00

Bourbon Cheesecake

8.00

Gingersnap crust, pecans & caramel

House Made Ice Cream Or Sorbet

4.00

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