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Tsujita Miso no Sho
(つじ田 味噌の章)
Restaurant servant des ramen
飯田橋, Tokyo
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飯田橋店
Fermé jusqu'à 11:00 (Plus d'informations)
- lun.–ven.
- 11:00–23:00
- sam.–dim.
- 11:00–21:00
+81 3-6268-9377
Consulte le menu ici : https://tsukemen-tsujita.com/menu-miso
Caractéristiques
Réservations
Non
Cartes de crédit
Non
Terrasse
Non
Nourriture et boisson
Menus
Brunch, Déjeuner, Dîner
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- 6.2
"山盛りのネギは氷山の一角、モヤシとメンマとチャーシュー＆挽き肉とスープは満載状態で、麺を浸ける余地がない(笑) 具と和えるようにして食べる。その麺は歯応えの強い平打ち麺、固さといい長さといい、和えることを計算した丁度良いサイズ。辛さがウリですが、刺激は寧ろ抑え目、馴れるほどに甘さすら感じます。苦手な人は申告で辣油・大蒜・生姜の調節が可能。ちょっとミートソーススパゲティーを連想してしまう逸品。"
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