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ZWICKL Gastlichkeit am Viktualienmarkt

Restaurant allemand€€€€

Altstadt, Munich

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202

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Speisekarte 19

Speisekarte

Bitte beachten Sie die täglich wechselnden Empfehlungen an unserer Tafel!

Kleinigkeiten

Rinderkraftbrühe Mit Kräuterpfannkuchen Oder Leberpflanzerl

4.50

Consomme with herb pancake or liver dumpling

Herzhafte Gulaschsuppe Mit Hausbrot

7.90

Hearty goulash soup with fresh bread

Bauernbrot Mit Ziegenfrischkäse Und Honigfeigen Oder Schmalzfleisch

6.50

Fresh bread with goat cream cheese and honey figs or rillettes

Pflanzerl

Probieren Sie zu den Pflanzerl unseren hausgemachten Senf, gerne auch zum mit nach Hause nehmen!

»zwickl-Pflanzerl« Mit Majoran Und Bohnenkraut An Kartoffel-Bohnensalat

8.90

Our meat balls (pork and beef) with marjoram, savory and potato-bean salad

Pflanzerl Vom Wiener Backhendl Mit Kartoffel-Gurkensalat

11.90

Meat ball of baked chicken with potato cucumber salad

Pflanzerl Vom Weideschaf Mit Gnocchi, Basilikum Und Getrockneten Tomaten

14.90

Ball of lamb with gnocchi, basil und dried tomatoes

Forellenpflanzerl „müllerin Art“ Mit Mandelbutter Und Petersilienkartoffeln

13.90

Ball of trout with almond butter und parsley potatoes

Gebackenes Reispflanzerl Auf Lauwarmem Tomatensalat

10.90

Backed balls of rice with handwarm tomato salad

»fast Pflanzerl« - Angemachtes Rindertatar, Leicht Angebraten

13.50

Beef Tatar soft fried

Wildkräutersalat Mit Karotten-Parmesanpflanzerl Und Weissem Balsamico Dressing

12.50

Wild herb salad served with warm carrot parmesan balls and white balsamico dressing

Pflanzerl in Drei Gängen - Die Auswahl Bestimmen Sie Selbst

21.00

Three Course Meat ball menu of your choice

Brotzeit

Abgebräunter Leberkäse Mit Kartoffel-Meerrettichsalat Und Spiegelei

8.90

Pan fried meat loaf served with potato horse radish salad and fried egg

Romana Salat Mit Brezencroutons, Hähnchenbrust Und Parmesanspänen

11.50

Caesars Salad with brezl croutons, grilled chicken breast and parmesan cheese

Abgebräunter Leberkäse Mit Kartoffel-Meerrettichsalat Und Spiegelei

9.90

Bavarian noodles with cheese, deep fried onions and salad

Sülze Vom Kalbstafelspitz Mit Remouladen Sauce Und Röstkartoffeln

11.90

Prime boiled beef in jelly with sauce Remoulade and fried potatoes

Warme Küche

Rahmschwammerl Mit Gebratenen Brezenknödel

8.90

Mushrooms in creamy sauce with fried brezl dumplings

Gulasch Aus Der Rinderschulter Mit Spätzle Und Creme Fraîche

12.90

Goulash of beef with Bavarian noodles and crème fraîche

Schweinebraten Vom Nacken Mit Brezenknödel Und Krautsalat

11.90

Roasted pork with brezl dumpling and cabbage salad

Wiener Schnitzel Mit Bratkartoffeln Und Preiselbeeren

16.90

Escalope of veal with roasted potatoes und cranberries

Nachspeisen

Unser Käsekuchen Im Glas

5.00

Our cheesecake

Kaiserschmarrn Mit Zwetschgenröster

8.90

Cut-up and sugared pancake with marinated plums

Schokoladen Brownie Auf Aprikosen Kompott

6.00

Chocolate brownie with apricots

Biere

Gezapft Vom Fass

Hacker-Pschorr Münchner Hell

3.90

Alle Fassbiere Zum Probieren

1.00

Russ

4.10

Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb

4.10

Radler

3.90

Aus Der Flasche

Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei

4.10

Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel

4.10

Paulaner Original Münchner Hell Alkoholfrei

3.10

Hacker Pschorr Münchner Dunkel

4.10

Paulaner Hefe-Weißbier Leicht

4.10

Hacker-Pschorr Münchner Kellerbier – Anno 1417

4.10

Paulaner Weissbier Zitrone Alkoholfrei

3.10

Fürstenberg Premium Pilsener

3.10

Zwickl-Bier

Auerbräu 111 Zwickl

3.50

Alkoholfreie Getränke

enthält: 1 Farbstoff, 2 Koffein, 3 Chinin, 4 Antioxidationsmittel

Coca Cola (1,2,4) / Light (1,2,4) Oder Fanta (1,4)

2.80

Zitronenlimo

1.90

Saftschorle

3.70

Schweppes (1)

2.80

Tonic Water (3) , Ginger Ale (1) , Bitter Lemon (3)

Adelholzener »classic« Oder »still«

5.80

Paulaner Spezi (1,2,4)

3.70

Säfte Von »wolfra«

2.50

Almdudler

3.20

Hauswasser

3.00

Heissgetränke

Espresso

1.90

Cappuccino

2.90

Tasse Tee

3.10

Heiße Schokolade

3.40

Milchkaffee

3.40

Espresso Doppelt

3.60

Café Crème

2.80

Latte Macchiato

3.40

Heiße Zitrone

2.80

Glas Milch

2.80

Weine

Weiss

2012 Riesling Kabinett Trocken, Weingut Perll, Mittelrhein

3.50

2012 Lugana »ottella« Weingut Manincor, Lombardei

3.90

2012 Grüner Veltliner »l + T«, Weingut Bründlmayer, Kamptal

3.50

2011 Sauvignon »grassnitzberg«, Weingut Tement, Steiermark

55.00

Rot

2012 Spätburgunder, Weingut Bickelmaier, Rheingau

3.90

2010 Pannobile, Weingut G. Heinrich, Burgenland

65.00

2011 Blauer Zweigelt, Weingut Groiss, Weinviertel

3.90

Rosé

2012 Blaufränkisch Rosé, Weingut G. Triebaumer, Burgenland

3.00

Sekt & Champagner

Marillen-Sprizz - Marillensirup, Prosecco, Soda

6.00

Prosecco Spumante Extra Dry, Le Contessa, Valdobbiadene

3.90

Champagne Moët & Chandon

90.00

Viny´s Sprizz - Aperol, Prosecco, Tonic Water

6.00

Rosé Brut Winzersekt, Willi Bründlmayer, Kamptal

60.00

Schnäpse

Das Zwickl-Team hat eine große Leidenschaft für Gin – bitte fragen Sie nach unseren Spezialitäten

Spezialitäten Der Destillerie »lantenhammer«

Williamsbirnen-Brand Unfiltriert

2.50

Haselnuss-Geist

5.50

Mirabellen-Brand

5.50

Spezial Kräuter-Liqueur

4.00

Waldhimbeer-Geist Unfiltriert

5.50

Vogelbeer-Brand

6.50

Obstbrand Aus Dem Holzfass

4.00

»slyrs« Bavarian Single Malt Whisky

5.50

Internationale Schnäpse

Whisky Chivas Regal

6.00

Vodka Absolut

7.00

Bailey‘s Irish Cream

5.00

Pernod

5.00

Cognac Hennessy Vs

9.00

Whiskey Four Roses

5.00

Havana Club 3 Years

5.00

Ramazzotti

5.00

Jägermeister

5.00

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