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Cardinal Casa de Café
Café$$$$
Roma Norte, Mexico
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Cardinal Casa de CaféMars 17, 2016¡Maldita primavera! Has check in en Cardinal y te regalamos una muestra de cold brew para combatir el bochorno.
Ana Paulina GutiérrezAvril 5, 2015Un lugar para venir mucho. Yo comencé x el método aeropress con granos de Atoyac, Guerrero. Es ideal si te gusta el buen café y quieres probar formas distintas de tomarlo. Tranquilo y buenos precios.
Nay GalindoDécembre 20, 2016Cozy and open atmosphere. The coffee aroma was absolutely wonderful. Feels like you are stepping into this adorable Coffee pub house, where every one is welcome. Don't miss the Voltaire experience
Brenda Pulido|Mars 13, 2016Por favor, prueben el Café Voltaire y también pidan un café por método de extracción Chemex, porque ambos son exquisitos. Es tranquilo si quieres ir a leer o trabajar. La atención es excelente 💙👍- Parker DayJuillet 21, 2016They have a particular love for natural processed beans. Nayarit, Atoyac de Álvarez in Guerrero, Finca Santa Rosa in Chiapas, or Finca Chelín in Oaxaca. They also have honey processed beans.
Jess NaldoJanvier 17, 2017Loved pretending to be a Roma Norte local for the few days I was in town and Cardinal became my regular AM cortado spot. Super cozy, lots of space and friendly baristas with wifi available. Miss it!
Ceci YegrosDécembre 23, 2014El café es genial, acá hay baristas de verdad. La atención es de 10 y además es pet friendly :) Un pequeño GRAN lugar para disfrutar un buen café en La Roma
Tobias SchmidtFévrier 3, 2018Serves mostly Mexican coffee, lightly roasted, both as espresso drinks and as various types of filter. I can attest to the fact that these guys know their way around a chemex
Excellent coffee by these guys, one of the better cappuccinos you will get in all of Mexico. Relaxed atmosphere, friendly staff and amazing croissants too. You know you want to try them out!
Alejandro VillalobosMars 5, 2016No suele estar en las listas de mejores cafeterías de la ciudad pero no le pide nada a nadie: sin pretensiones, a buen precio e ideal para ir solo o en pareja.
great coffee and vey relaxed spot. Staff is really friendly :) Ask about the desserts.
Anddy Gtz.Mai 25, 2018Es cómodo, el café es muy rico y los baratas muy amables. Siempre hay música super padre y el ambiente es ideal para tomar un café y platicar, aunque también es excelente para trabajar allí.
Maria Jose 🍍Septembre 15, 2016Excelentes métodos y sabor. Se habla mucho del Voltaire, pero no fui fan, tal vez porque no me gusta el café dulce, pero su cold brew es asombroso y el chocolatín almendrado es un must.
Elvin GarciaOctobre 2, 2017Lugar agradable, pequeño, acogedor. Maneja un menú muy limitado, respetando su carta fuerte que es el café. Espresso perfecto, cappuccino con excelente crema y flat white perfectamente montado.
- One of the best places to have a good cup of coffee and learn more about it in La Roma. This guys know their stuff.
El panque de queso con higo, se los juro que es como morder un pedazo de nube del cielo más bonito :3
Joel Adrian Garrido MorenoMars 23, 2017Excelente opción para tomar un café delicioso con distintos métodos de extracción. Lo único que habría que mejorar sería que cerraran hasta las 11 y no a las 9
Karen EstradaAvril 16, 2015Dicen que aquí se le rinde tributo al café... y es cierto! El affogato y el Voltaire son una delicia. No olviden acompañarlos con un panqué de coco, un chocolatín almendrado o ambos!
Arturo GFévrier 26, 2015El café Voltaire delicioso!! El balance perfecto entre el sabor del café y el chocolate con alto sabor a cacao. El panqué de coco delicioso! Y el de plátano también.
Joaquin GuerraFévrier 13, 2017Stopped here to do some work and take in the evening breeze. Their espresso is superb and mixed with 43, I had a delicious carajillo.
Jonathan MartellAvril 9, 2015Sin duda uno de los mejores sitios para descubrir el placer de beber café. Tienen distintos métodos de elaboración, en especial el aeropress (el barista tiene un premio nacional) casi nadie lo hace.
Cada método de extracción es llevado a la perfección, utilizando granos de y sea Hidalgo, Nayarit o Oaxaca. Volteen y vean el menú secreto :)
Freddy JuárezOctobre 21, 2016Increíble lugar y la calidad del café y su preparación son más que excelentes, recomiendo este lugar al 100% y en particular su inigualable cold brew.
Nona GonzálezAoût 17, 2015Si eres un amante del café americano pregunta por los métodos de extracción. El Voltaire (moka) es un must en este lugar!
Michael LunøeNovembre 4, 2015Great coffee! Worth the wait! (Service is a little slow, but that is sort of the mood of the place). My chocolate croissaint was very dry
Josué Estrada MonzonNovembre 26, 2017Excelente decoracion y atencion, prueba panque de platano, Affogato y Chemex. Ideal para ir solo en parejas o grupos (4). Costos $30-80. Hay pocas mesas.
SuheylMai 10, 2015El Método dripper con granos de Guerrero es DELICIOSO. Café de muy buena calidad y un servicio increíble (con baristas que realmente saben lo que venden)- Leo AlvaradoSeptembre 28, 2015Excelentes baristas. Pidan su café en alguno de los múltiples métodos y pidan que lo hagan en su mesa para escuchar la explicación.
GloAvril 11, 2018El café en prensa francesa y el sándwich este; además de qué hay una gran variedad de métodos artesanales a elegir
Lau MiSanFévrier 15, 2015El café Voltaire es delicioso. Además, tienen que animarse a probar la especialidad de café en turno, preparada en alguno de los métodos artesanales!!!
Irving PalafoxAvril 12, 2015El Afogatto es delicioso. Es perfecto para venir a pasar un rato agradable. El café es de primera calidad. Las infusiones son también muy recomendables.
Karla CanoAvril 14, 2015Muy Buen cafe. Voltaire es deli! Personal super atento. si te gusta el cafe, esta es la opción en la Roma Norte
Itzel MaldonadoJuillet 4, 2015Si disfrutas de un sabor más suave y dulce en el café, prueba la kalita.
Mitbee RmzAvril 8, 2015Muy padre en buena zona, el café como es y con tantas variedades que seguro regresas. Los panes también son muy buenos, recomiendo el de coco que fue el que probé.
Ricardo MéndezFévrier 13, 2017El chocolatin almendrado es delicioso acompañado de un Chai latte o un chocolate caliente.
Es padre que el café esté de moda porque hace que se creen lugares como este: preocupado por que sus clientes conozcan el café que toman. La atención y los alimentos son buenos. Pet and bike friendly.
NathanNovembre 27, 2015Some of the best coffee I've had in all of North America — and trust me I've had a lot. Definitely get a cortado.
JC LopezJanvier 19, 2015Maravilla de lugar, amigable, café Chemex al punto!!! Buen emparedado, dando la alternativa y repetiré.
Einar SalcedoNovembre 11, 2016El té de oolong estuvo maravilloso. Mi acompañante pidió un chocolate caliente con agua y se sintió defraudado. Me gusta el concepto, pero no el mobiliario.
Meryem ŞahinAvril 12, 2017The iced cappuccino is really good. The place itself is also very nice and not too crowded
Alex aMars 9, 2015Un lugar excelente para una platica tranquila. Charla, cafe y buen ambiente. Te asesoran en todo lo referente al arte cafetalero
Tania MartinezNovembre 1, 2014Excelente café!!! Para todos los gustos, tienen diferentes métodos artesanales. Servicio de primera. Muchas felicidades!!!
Oscar TJuin 4, 2015Es uno de mis lugares favoritos!. El espresso es uno de los mejores del rumbo. Y los baristas muy buena onda!!!
Miguel BrindisiAvril 28, 2015Cafe areopres, expreso y definitivamente la atención de sus baristas que te explican sus métodos de extracción y sugerencias de los granos según tu gusto.
Javier G DamianMai 6, 2015Elige tu método de extracción!!!!!! Chemex, dripper, aero, prensa francesa ..... Simplemente delicioso !!!!!!
Patricia Loría GonzálezAoût 25, 2015Es de esos cafés de especialidad que te invitan a pasar y quedarte un rato ahí. El café está rico y el servicio super bien
adriary ortizJanvier 26, 2017Soy muy fan del café y esta barra me encanto. El lugar es muy cozy y los baristas super amables.
Andrea PenagosFévrier 21, 2015Excelente café, pocos lugares en la ciudad te permiten disfrutar el café de verdad :)
Ana DurrutitaMars 7, 2017Un lugar muy agradable, el café muy bueno, los sangüiches cumplidores y el panque de zanahoria es opción para acompañar.
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Cardinal Casa de Café
Córdoba 132, Col. Roma (Guanajuato)
06700 Mexico, Mexico City
Mexique
06700 Mexico, Mexico City
Mexique
Cardinal es una cafetería de especialidad enfocada en entregarte bebidas de calidad, personalizadas e innovadoras a través de distintas formas de preparación.
Fermé jusqu'à 08:30 (Plus d'informations)
- lun.–ven.
- 08:00–21:00
- sam.
- 08:30–21:30
- dim.
- 10:00–21:00
+52 55 6721 8874
Caractéristiques
Réservations
Non
Cartes de crédit
Oui (y compris American Express et MasterCard)
Wifi
Gratuit
Terrasse
Oui
Toilettes
Oui
Nourriture et boisson
Menus
Petit déjeuner, Brunch, Déjeuner, Dessert
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