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Appetizers
4.95
Beef Negimaki
7.95
Kobe Filet
20.95
Fuji Spring Roll
5.95
Calamari
5.95
Soup
Miso Soup
1.75
Spinach Wonton Soup
3.50
Hot & Sour
3.50
Seafood Soup
5.95
Roll and Hand Rolls
Oshinko Roll
4.25
Kampyo Roll
4.25
Salmon Roll
4.75
Avocado Roll
4.25
Vegetable Roll
4.50
Sushi Bar Appetizers
House Salad
3.95
Avocado Salad
6.95
Sunrise
6.95
Seaweed Salad
5.95
Fuji Appetizer Favorites
12.95
Baked Scallop
8.95
Entrees & Seafood
Beef with Broccoli
13.95
Served cantonese-style, tossed with fresh steamed broccoli
Sesame Chicken
13.95
Boneless white meat marinated with sesame
Orange Beef with Plum Sauce
15.95
Tossed with fresh orange peel and "must-try" plum sauce
Fuji Special Chicken
13.95
Lightly dusted and stir-fried in a sweet sichuan sauce
Madness Mango Chicken
14.95
Sliced chicken breast with vegetables and stir-fried in chef special sauce
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