1. Coppervine
2. Parts and Labor
3. Tanta Chicago
4. Sportsman's Club
5. The Radler
6. Girl & The Goat
7. El Barco Mariscos
8. Alinea
9. Franks 'N' Dawgs
10. Sunda
11. Gold Coast Dogs
Serious Eats: The char dog at Gold Coast Dogs is an excellent introduction to the world of Chicago-style hot dogs. The ends are sliced, so that when tossed on the hot grill they flare out wildly.
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